Les plats de cuisine des Antilles, de l'Argentine, du Brésil, du Chili, de la Colombie, de Cuba, du Guatemala, du Mexique, du Pérou ou du Venezuela, sont les plus représentatifs de la gastronomie latino-américaines, mais on oubliera pas pour autant ceux des autres pays de ce continent même s'ils sont un peu moins populaires. Certains pays ont une gastronomie pratiquement identique à celle de leurs voisins. C'est le cas de l'Uruguay qui comme son voisin argentin consomme beaucoup de viande sous la forme d'asado et boit de grandes quantités de maté. Comme au Pérou, on consommera beaucoup de poissons et de fruits de mer sur les côtes de l'Equateur. Tout comme son voisin, les soupes sont très populaires dans les régions andines et la consommation de riz y est très importante. Recette latino américaine cuisine et salle de bain. Ce qui différencie la cuisine équatorienne de celle de ses voisins c'est l'usage de la banane dans une très grande quantité de préparations culinaires. En Bolivie, la gastronomie se divise en deux grandes zones géographiques: l'Altiplano avec des recettes de cuisine ressemblantes à celles du sud du Pérou, et les vallées du sud avec des plats plus spécifiques.

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3/4 teaspoon de sel (ou 1/4 de cuillère à café) 1 1/2 stick de be... Le mac'n cheese (célèbre gratin de pâte américain) (10 votes), (1), (239) Plat facile 10 min 50 min Ingrédients: 100 g de macaronis (pour moi; coquillettes), 250 ml de lait, 2 càc de farine, 1/2 càc d'ail semoule, 255 g de cheddar râpé, De la chapelure, 10... Queue de lotte à l'américaine (10 votes), (1), (73) Plat facile 10 min 10 min Ingrédients: 4 queues de lotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) 1 verre de vin blanc sec (ou de cognac)... 15 plats incontournables américains | Cuisine AZ. Ailes de poulet façon kfc (9 votes), (3), (80) Plat facile 10 min 40 min Ingrédients: La marinade: 1 kg d'ailes de poulet 3 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'ajino moto ou sel chinois (facultatif mais ça d... Recettes

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Soupe de maïs aux crevettes Pour l'Équateur j'ai trouvé cette soupe de maïs aux crevettes absolument délicieuse. Son nom en espagnol est Locro de Camaron y Choclo. Originale cette soupe se déguste avec du citron vert. Un vrai voyage gustatif et un vrai plaisir. Recettes de cuisine sud-américaine et de cuisine d'Amérique latine. Cachapa Une crêpe de maïs typique du Venezuela, sucrée salée, fourrée à la mozzarella di buffala. Une recette vraiment simple à réaliser et très rapide qui en l'espace de quelques minutes vous transportera de l'autre côté de l'Océan! Caipirinha La caipirinha, le cocktail national du Brésil, est une boisson alcoolisée rafraichissante et assez simple à préparer à base de cachaça, de citron vert, de sucre et de glaçons. Il y a tout de meme quelques règles à suivre pour une totale réussite, règles que vous retrouverez dans la recette. Beignet de bananes plantains Ce beignet de banane plantain, une recette d'Équateur, fait partie des incontournables de la gastronomie de rue à Quito. Ces beignets sont très simples à réaliser et vous feront (re)découvrir la banane plantain sous un nouveau jour..

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Arroz rojo Mexicano Le riz cantonnais version Mexicaine! Voici une recette mexicaine typique, un genre de riz cantonnais version aztèque! Ce plat est simplement délicieux savoureux et coloré. On retrouve dans cette r... Tortillas de trigo L'indispensable couteau suisse pour vos recettes traditionnelles Mexicaines Les tortillas sont les indispensables pour réaliser toutes vos recettes traditionnelles Mexicaines. C'est un peu technique... Enchiladas Des « cannellonis » version mexicaine! Archives des Latino Américaine - Page 5 sur 7 - Recettes du Monde. Voici une recette mexicaine traditionnelle à réaliser étape par étape. C'est l'une des recettes majeure de la cuisine mexicaine. Elle est simple, rapide et am... Rocambole de carne Un roulé à la viande Le cordon bleu de boeuf! Qui n'a jamais rêvé de faire un "roti" maison, original et savoureux en moins de 20 minutes?! Aujourd'hui, on vous propose de réaliser l'une de nos recettes... Escondido com feijão de corda Un gratin d'haricots Une spécialité du Nord à faire sans modération! Aujourd'hui grande découverte: un gratin de cornille!

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Tous trois sont réunis en un sirop qui vient imbiber généreusement un biscuit de type génoise. Ce dernier est alors recouvert d'une crème fouettée sucrée pour un résultat très gourmand. Recette latino américaine cuisine les. Dans certaines régions sud-américaines proches de la forêt, on fabrique des confiseries avec ce que la nature nous donne. A Cuba par exemple, on associe le sucre de canne à la noix de coco cuits lentement ensemble pour un résultat caramélisé irrésistiblement gourmand.

(17 votes), (4), (597) Dessert facile 10 min 40 min Ingrédients: 550 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de cannelle... Pate a pizza américaine ou pizza pan?? (17 votes), (5), (135) Autre facile 30 min 30 min Ingrédients: 500 g de farine (250 g) 1 sachet de levure déshydratée (1/2) 1 cuillère à café de sel (1/2) 250 ml de lait (125 ml) 2 cuillères à soupe d'huile d'oli... Cookies americains (16 votes), (10), (797) Goûter moyen 20 min 10 min Ingrédients: -220g de farine -1/2 sachet de levure chimique -50g de cassonade -50g de sucre blanc -1 sachet de sucre vanillé -100g de beurre salé -1 cc de mi... Recette latino américaine cuisine a la. Pain de viande américain (meatloaf) (13 votes), (2), (161) Plat facile 15 min 40 min Ingrédients: 850 gr de viande hachée (porc et veau ou au choix) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de cèleri 50 gr de beurre 2 càs de sauce worcestersh... Biscuits américains (ou sugar cookies) (12 votes), (2), (54) Goûter facile 20 min 12 min Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits: 2 1/2 cup de farine (313 g en arrondissant un peu! )
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Coté Software Nouvelle version A ce jour, 4 Avril 2017, la version de HDSDR est V2. 76 du 2 Février 2017 elle tourne parfaitement sous Windows10 32 bits, pas de changement révolutionnaire par rapport aux dernières. Logiciel sdr rtl pc. Fonction accès à distance Une nouvelle "dll" est disponible Via ce lien Comme pour les autres dll copier celle-ci dans le dossier Hdsdr (au lancement de Hdsdr cette dll sera proposée) Cette dll permet de connecter Hdsdr à une machine distante (serveur) sur laquelle se trouve le récepteur SDR, d'en prendre le contrôle, donc d'écouter sur son Pc Windows et éventuellement envoyer la sortie son de Hdsdr vers un logiciel de traitement numérique. Le transfert du son est réalisé par le logiciel VAC (Virtual Audio Cable). Le serveur doit avoir en tâche de fond le programme RTL_TCP Ci-dessus un décodage de trames Aprs Le serveur est un Raspi 3 (Linux) relié au réseau interne en Wifi le Dongle (RTL-SDR) est sur un port USB du serveur, antenne VHF (GP5) sur le Dongle Le programme "rtl_tcp" a été lancé sur le serveur en indiquant son "ip adress" Commande passée depuis le terminal Linux è rtl_tcp –a 192.

7 -E deemp | aplay -r 48000 -f S16_LE Je vais détailler maintenant chacun des paramètres qui sont inscrits dans cette ligne. Pour commencer nous avons deux parties séparées par un |. C'est un pipe; ça permet de lancer deux choses en même temps et faire de sorte à ce qu'elles communiquent. La partie à gauche concerne uniquement rtl_fm et à droite aplay. rtl_fm: Le nom du programme -f: La fréquence que l'on souhaite, ici 93 MHz -M: Le type de modulation à démoduler, ici Wide Band Frequency Modulation -s: L'échantillonnage du SDR à 170 kHz -r: Rééchantillonnage à 48 kHz -g: Le gain du préampli -E: Filtre de déphasage aplay: Le nom du programme -f: Le format d'échantillonnage Lors de l'écoute vous avez probablement remarqué que l'écoute n'est pas parfaite, ce n'est pas la qualité à laquelle on s'attend. Logiciel sdr rtl 2. En effet l'audio n'a aucun filtre! Vous pourrez avoir des fréquences très aiguës constamment par exemple, tout dépend aussi de votre niveau de réception, des QRM etc. On peux également remarquer que pendant l'écoute, la consommation de ressources est très faible.