– Concombres au sel. Sandwiches au concombre – Ajoutez à n'importe quel sandwich pour le croustillant et la fraîcheur. – Sandwiches de pain de mie au concombre avec du cream cheese. – Rouleaux de nori, avocat et concombre. Recettes au concombre en soupe – Soupe froide au yaourt et au concombre avec une bonne dose d'ail et d'aneth, et éventuellement un peu d'oignons nouveaux, mixée bien lisse. – Gazpacho, éventuellement avec du piment frais. Ratatouille avec concombre en. – Soupe glacée concombre et avocat, salsa à la mangue. Concombres servis chauds – Concombres au four. – Ajoutez du concombre à vos légumes sautés ou mijotés. – Trempez des rondelles dans de la semoule de maïs et faites frire. Boissons et préparations glacées – Mettez quelques tranches dans une carafe d'eau bien fraîche. – Pilez avec du basilic et ajoutez du gin et du soda tonic (type Schweppes). – Faites une sangria au vin blanc avec des concombres, de la menthe et du raisin blanc. – Faites-en des esquimaux, avec du jus de citron vert et du piment. – Sorbet au concombre.

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Tartinade fermière Soumis par Betty le Jeudi 19 août 2010 Une petite ( ou grosse) tartine vraiment sympa pour le soir, alors la photo est légèrement pourrave, ça parait tout fade, mais c'est vraiment très bon! Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 1 concombre - 1 saint moret - 1 cube de bouillon de légumes - 1/2 citron - 3 ciabatta - 1 tomate - sel et poivre. Préparation: - Portez à ébullition 60 cl d'eau, délayez le bouillon et ajoutez le jus de citron. - Plongez les blancs de poulet, baissez le feu et cuire 15 minutes. Égouttez, laissez refroidir et coupez ne morceaux. - Coupez le concombre en des, puis la tomate. - Mélangez le tout dans le saint moret. Salez et poivrez. - Découpez les ciabatta en deux. Concombre | plateauratatouille. - Tartinez de saint moret, déposez dessus les morceaux de poulet, puis servez. Tzatziki Soumis par Betty le Mercredi 31 mars 2010 Pour aujourd'hui, une idée apéro bien sympa, cependant j'ai servi avec des gressins et au final, c'est juste impossible à manger avec des gressins, du coup on a mangé ça à la cuillère.

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Ratatouille, salades... Faites le plein de fruits et de légumes de saison Faites en sorte de toujours avoir des légumes dans votre assiette, même en cas de barbecue! Ils sont riches en eau, en vitamines et en minéraux, et donc particulièrement appréciées au printemps ou en période de forte chaleur. Par ailleurs, ils sont pauvres en calories, ce qui est idéal lorsque l'on veut se faire plaisir sans se resteindre niveau quantités. Concombres en ratatouille recette, aftouch-cuisine. Dans notre diaporama, nous vous proposons ainsi une salade méediterannéenne très colorée ou encore une assiette de légumes grillés à partager. Grâce à ces recettes, vous bénéficierez des nombreux bienfaits des légumes et votre repas sera bien plus léger et équilibré! Et pour faire la part belle aux fruits et légumes de saison, n'oubliez pas de noter ceux qu'il faut privilégier en ce mois de mai. Voici la liste des légumes à consommer ce mois-ci: Artichaut Asperge Carotte Concombre Courgette Blette Aubergine Chou-fleur (fin de saison) Epinards Laitues Navet Oignon Petits pois Pois gourmand Radis Mais aussi les fruits du mois de mai: Fraise Rhubarbe Cerises Tomates Pamplemousse Amande sèche Herbes, épices, huile d'olive.... Donnez du goût à vos plats Avec les beaux jours qui pointent le bout de leur nez, il est temps de changer vos habitudes.

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Bonjour, Comment relever le goût de ma ratatouille? J'y met (recette de ma môman): aubergines (2), poivron vert (1), oignon (rouge ou doux ou blanc), concombre (1), tomates (3 ou 4), ail (1 gousse), herbes de Provence ou Persillade ou Estragon, sel; je fais revenir d'abord les oignons puis fait cuire le reste à feu moyen pendant 3/4 d'H au moins C'est pas mauvais j'en suis assez content mais légèrement fade et la texture est légèrement moins bien que la ratatouille en boîte PS: oui je mets un concombre et pas de courgette c'est comme ça c'est la recette familiale

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En été, on croule souvent sous les concombres, ou tout au moins c'est mon cas avec ma livraison de légumes hebdomadaire. Si vous êtes dans la même situation et que vous tournez un peu en rond avec vos recettes, voici une liste d'idées dont vous et moi pouvons nous inspirer. Ratatouille avec concombre 2. Comme toujours avec ces listes, je suis reconnaissante à mes lecteurs qui m'ont livré leurs inspirations préférées sur Twitter et Facebook. N'hésitez pas bien sûr à ajouter les vôtres dans les commentaires! Quand vous achetez des concombres, choisissez -les plutôt petits, lisses et d'une belle couleur uniforme, et vérifiez qu'ils sont bien fermes d'un bout à l'autre: en vieillissant, ils ramollissent en partant des extrémités. Les variétés que cultive mon producteur ou que je trouve en magasin bio n'ont aucune trace d'amertume et je ne trouve pas la peau indigeste donc je ne les pèle jamais, mais c'est à vous de voir — les peler en rayures alternées est un joli compromis. Si les variétés que vous trouvez sont un peu amères, certaines personnes recommandent de couper l'extrémité du concombre côté tige et de frotter vigoureusement les surfaces coupées l'une contre l'autre pour faire sortir une mousse un peu visqueuse: essuyez-la et en principe, l'amertume disparaît.

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Ôter le cœur dur de la tomate est la couper en quatre. Retirer ses pépins et la couper en petits dés. Saler. 4 Éplucher le demi concombre, le couper en deux et retirer la partie centrale à l'aide d'une cuillère à café. Saler. Couper le concombre en tranches d'un demi centimètre dans la longueur puis couper chaque tranche en tout petits dés. 5 Ôter les cloisons blanches et les graines du poivron jaune et le couper en dés. Détacher les feuilles de menthe de la tige et les émincer finement. Ajouter tous les légumes émincés et la menthe fraîche à la semoule parfumée. Ratatouille : recette de Ratatouille. Pour finir Poivrer, mélanger, puis laisser au frais pendant au moins 30 minutes avant de consommer. Servir le taboulé avec le poulet cuit coupé en fines tranches, un filet d'huile d'olive et un feuille de menthe.

5 Commencer votre dressage: Astuce: vous pouvez découper pommes de terre, aubergines et courgettes à l'emporte-pièce pour avoir un millefeuille régulier. Déposer sur votre assiette deux tranches de pommes de terre, puis des pétales de tomates, des aubergines et courgettes. Astuce: superposez chaque couche de légumes environ trois fois. Ajouter un peu d'ail sur le dessus de votre millefeuille pour plus de goût. Votre assiette est prête à être servie.
Thème 2: Les mobilités humaines transnationales PROBLÉMATIQUE DU THÈME: Dans quelle mesure les mobilités révèlent-elles l'interconnexion du monde et reflètent-elles les inégalités et les différences qui existent entre les territoires et les populations? I. Un monde de migrants. PROBLÉMATIQUE: Pourquoi et comment les hommes migrent-ils? Quels sont les effets de ces migrations sur les pays de départ et sur les pays d'accueil? Ce que je dois connaître/savoir faire à l'issue de ce chapitre: ✸ Localiser les principaux flux migratoires dans le monde. ✸ Décrire le parcours d'un migrant et les raisons de son départ. ✸ Expliquer les causes des migrations et leurs effets sur les espaces de départ, de transit et d'arrivée. Chiffres clés ✸ 244 millions de migrants en 2015 (3% de la population mondiale). Quiz Un monde de migrants - Géographie. ✸ Les migrations internationales ont été multipliées par 3 depuis 1975. ✸ 48% des migrants sont des femmes ✸ Âge médian des migrants: 39 ans. ✸ 15% des migrants ont moins de 20 ans. Vocabulaire: Mobilités: Ensemble des déplacements de personnes.

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Les migrations sont donc en partie liées au grands déséquilibres du monde. 2. De nouveaux migrants? L'image du migrant comme un homme jeune, célibataire, et peu qualifié venu chercher du travail dans les pays du nord ne correspond plus du tout à la réalité des migrations. Aujourd'hui, la moitié de migrants internationaux ont 40 ans, et 48% sont des femmes. Une forte proportion de migrants habite dans un pays du nord, 6 migrants sur 10 sont originaires d'un pays du sud. Femmes ou hommes, les migrants sont de plus en plus qualifiés. B. Evaluation geographie 4eme un monde de migrants mon. Une mobilité généralisée 1. Tous les espaces sont concernés Les flux migratoires du sud vers le nord sont moins nombreux (34%) que les migrations entre les pays du sud (38%). Quitter son pays pour une destination éloignée coûte très cher. Les diasporas fournissent une aide importante aux migrants dans leur pays d'accueil. L'attractivité économique (pays riche) et politique (liberté, démocratie), la proximité géographique, les liens culturels, ou la connaissance de la langue expliquent le choix du pays de résidence.

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Il y a la fuite des cerveaux (brain drain) comme par exemple les médecins Il y a une baisse de la population jeune Il y aura moins de récoltes de riz 13 Quels sont les effets positifs sur les territoires, les pays d'arrivée? L'enrichissement et la diversité culturelle Il y a une population plus jeune (dynamisme démographique) Il y a l'arrivée d'une main-d'œuvre qualifiée 14 Quel est l'effet négatif sur les territoires, les pays d'arrivée? Evaluation geographie 4eme un monde de migrants cours 4eme. Il y a le développement d'une économie mafieuse avec le travail des clandestins Il y a trop de personnes jeunes Il y a trop de personnes qualifiées 15 Quels sont les effets des migrations sur les territoires d'arrivée et de sortie? Contrôle des frontières en construisant des murs en fils barbelés Création de zones de surveillance maritime sur les routes stratégiques Les remises, principales sources de revenue qui permettent le développement de certains villages et d'infrastructures

POUR PRÉPARER ET RÉUSSIR L'ÉVALUATION je regarde la vidéos de synthèse de la leçon ci-dessous pour réactiver mes connaissances (mon prof à la maison! ) je relis les activités sur le cahier j'apprends les définitions, les bilans, les cartes et schémas je vérifie mes connaissances à l'aide du quiz numérique sous la vidéo Je peux réviser le vocabulaire avec ce mot croisé.