Description Culture & Récolte Utilisations Avis & Questions Clients Photos clients La Poirée verte à couper est une variété également appelée Bette-épinard, qui se cultive principalement pour ses jeunes feuilles tendres et bien vertes qui sont consommées comme les épinards. C'est une Poirée qui se récolte sur une longue période, au fur et à mesure de la pousse. Elle se sème de mars à juillet et sa récolte s'étale de juillet à novembre. La Poirée tire son nom d'une soupe populaire, la "porée" consommée au Moyen-Âge et dont elle était l'ingrédient principal. Elle est aussi connue sous de nombreux autres noms: la Bette, la Blette, la Bette à carde, les côtes de Blette. Les feuilles de la poirée sont délicieuses en tourte, en potages ou cuisinées comme des épinards. Les côtes se préparent en gratin avec de la béchamel ou à la vapeur. Poirée verte à couper la. Bien que peu calorique et riche en fibres, vitamines et minéraux, la Poirée est à consommer modérément pour les personnes souffrant d'arthrites et de rhumatismes, car elle contient des oxalates.

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 Référence VMORLEGU1 Semence poirée verte à couper de Vilmorin, variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards. Conditionnement | 5 gr Exposition | Ensoleillée, mi-ombre Semis | Mars à Juillet Récolte | Juillet à Novembre Livraison offerte dès 6 sachets de graines. Code: SEM Service gratuit de retrait en magasin Nous vous proposons aussi Semence poirée verte à couper de Vilmorin, variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards. Poirée verte à couper d. Code: SEM

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Cette espèce se cultive surtout pour son feuillage et produit des feuilles tendres vert clair. Les jeunes feuilles et les tiges peuvent se manger aussi bien crues que cuites. Ce légume remplace de plus en plus l'épinard. Particulièrement savoureux et sain. Contient différents minéraux, mais surtout du sodium et du calcium. Semer à une distance entre les rangs de 20 à 25 cm, puis éclaircir à environ 5 cm entre les plants. Poirée 'Verte à couper' - Beta vulgaris - Le Jardin du Pic Vert. Quelque peu sensible à la montaison. Achetez pour votre jardin la meilleure qualité de graines de Poirée Verte à couper sur Commandez les graines Blette en ligne simplement et rapidement. Achetez votre Poirée Verte à couper en ligne simplement et rapidement. Achetez votre Blette au prix de gros! Prix unitaire € 2. 49 Commandez aujourd'hui = livrées demain! Cet article avec le code de produit 249 est évalué avec 4. 4 étoiles sur 5 sur la base de 536 avis et est en stock. Code: SL3015

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Au fur et à mesure de ses besoins, le jardinier coupe la plante en conservant le coeur: elle donnera ainsi de nouvelles feuilles. Si elle est protégée du froid en hiver, les prélèvements peuvent reprendre au printemps, jusqu'à la montée à graines. Préparation des feuilles de poirée Cueillir des feuilles entières, sans flétrissures ni tâches et des côtes fermes. Déguster de suite ou bien les conserver enveloppées simplement dans du papier ou dans un torchon, dans le bas du réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Les côtes, coupées en gros tronçons, se prêtent à la mise en bocaux. Avant toute préparation, rincer les légumes sous un filet d'eau fraîche puis les essorer soigneusement. Poirée verte à couper du. Les côtes sont parfois recouvertes d'une fine pellicule transparente, de texture fibreuse pas très agréable. Séparer d'abord feuilles et côtes. Réserver les feuilles et briser les côtes en deux, à la main ou au couteau. Et, avec un couteau éplucheur, tirer dans le sens des fibres, comme pour la rhubarbe. Cuisiner la bette Les jeunes feuilles de bette ou poirée peuvent se déguster crues, en salade, façon pousses d'épinards, agrémentée d'huile de noix.

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Repiquage Quand vos poirées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une poirée tous les 25 cm. Pour assurer une repousse rapide et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement vos poirées. Association de plantes La poirée aime la proximité de l'échalote car cette association, peu fatigante pour la terre, donne d'excellents résultats. Lune Planter en lune descendante Récolte Récoltez de juillet à novembre. Infos diverses, cahier des charges, chartes de qualités, normes … Référence 3182670036781 Poids net 5 g Modes de règlement Avis Excellent: 4, 6/5 sur la base de 32 avis Jean Michel J. publié le 12/04/2022 colis reçu en temps et en heure rien a redire conforme a ma commande merci a vous Josette A. publié le 21/04/2022 Très bon produit. Recettes et conseils pour cuisiner la bette ou poirée. Livraison extra rapide. Très satisfait de du service GERMINEO. Je recommande fortement Jean Pierre M. publié le 28/04/2022 La livraison à été rapide. J'ai trouvé le commercial/responsable: réactif et agréable au téléphone.

Accueil, Conseils, SAV Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h 05 65 77 99 70 A consommer comme les épinards. Cette variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards. NOS TARIFS: Sont systématiquement frais de port offerts. Sont affichés sur la base d'un panier moyen de 750 grammes de poids total. La poirée : culture, entretien, variétés, récolte. S'ajustent dans le panier selon la quantité totale en poids. Visualisez vos tarifs nets et ajustez vos quantités dans le panier. Principe de tarif dégressif en fonction du poids de la commande: Calendrier de culture Caractéristiques Utilisation feuilles en potage ou hachées comme les épinards, et les côtes en gratin. Couleur verte Mode de conservation quelques jours au frais Température du sol mini 10°C Levée 10 à 15 jours Type de sol Tous Exposition soleil Hauteur plante 40 cm Envergure plante Rendement Jusqu'à 30 pieds Conditionnement Sachet de 5 grammes Conseils de culture Semis Semez de mars à juillet en lignes distantes de 30 cm.

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