Les Pays Consommateurs De Café
Le café est devenu une boisson « à la mode » favorisant sa diffusion dans le monde. Cependant, la demande et la consommation sont fortes dans les pays du Nord, comme l'Europe, l'Amérique, le Canada, la Russie et le Japon. La consommation annuelle en café est importante, on estime à plus de 5 kilogrammes de café consommé par personne (1). Ce produit est révélateur des différences entre les Nords et les Suds car le produit brut est exporté du Sud vers les pays du Nord puis transformé et revendu avec une plus forte valeur ajoutée. Il existe donc d'importants flux commerciaux relatifs au café à travers le monde. La filière du café porte sur différents acteurs comme les Etats, les Firmes Transnationales, les filières du commerce équitable et les consommateurs. Les firmes ont pour seul but de s'enrichir, elles sont chargées du transport, de la commercialisation, la torréfaction et la distribution du café (3). Les pays consommateurs de café 4. On peut s'intéresser aux rôles des filières du commerce équitable qui ont fait leur apparition suite à une demande de café spécialisé et de meilleure qualité par les consommateurs.
Les Pays Consommateurs De Café Un
Et nous en France, juste derrière avec 6. 5 kilos de café par an et par habitant. Même les Etats Unis et le Japon sont derrière nous. Pendant que nous sommes dans les chiffres. Savez vous ce que tout cela signifie? Et bien, en fait, il y a 2 habitants sur 3 sur la planète qui boivent du café. Les pays consommateurs de café un. 2. 5 milliards de tasses de café sont bues chaque jour! 2 500 000 000 tasses de café par jour! Imaginez le nombre de ragots, de discussions, de blagues et autres réunions réalisées. En France, 90% des adultes boivent du café, à la maison mais aussi dans les bistrots et sans la moindre la raison, juste pour le plaisir de boire un petit noir et de le partager entre amis. Plus étonnant dans tout ce que l'on voit ici, c'est que les pays producteurs de café ne sont pas les plus grands consommateurs. 90% du café produit par l'Amérique du Sud est exporté (seul le Brésil voit sa courbe de consommation augmenter petit à petit). La consommation moyenne des pays du Sud atteint quasiment 4. Une dernière information importante avant de refermer ce dossier.
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Les consommateurs sont attirés par ces produits en raison de leur commodité, et les ventes de capsules ont augmenté ces dernières années. 6° Suède – 8, 2 kg par habitant et par an En Suède, la boisson au café la plus populaire est le café filtre, qui est consommé avec ou sans lait, mais les lattes et les cappuccinos sont devenus de plus en plus préférés. Le pays a un moment spécial de la journée, appelé fika, réservé à la consommation de café, généralement accompagné de sucreries. Le marché suédois du café est dominé par Jacobs Douwe Egberts SE et Nestlé Sverige, deux filiales de grandes sociétés multinationales, qui cumulent ensemble plus de la moitié du volume des ventes du pays. Les pays consommateurs de café se. 5° Pays-Bas – 8, 4 kg par habitant et par an Les Néerlandais préfèrent le café filtre et de plus en plus de gens sont passés au café de haute qualité ainsi qu'aux capsules de café. Douwe Egberts Nederland BV, une filiale de Douwe Egberts, détient la plus grande part de marché sur le café aux Pays-Bas. Cependant, alors que Douwe Egberts est fortement présent dans le café moulu et les capsules jetables, sa part de marché pourrait diminuer à mesure que les consommateurs se tournent vers les capsules rigides et des marques de café plus exclusives.