Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! Bricks viande hachée vache qui rit cheese calories. La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

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Bricks Viande Hachée Vache Qui Rit Cheese Calories

Claire | divers | bricks, vache-qui-rit, viande hachée. 1 paquet de feuilles de brick. 400 gr de viande hachée. 1 oignon. 1 c à café de cannelle. Persil/coriandre hachée. Bricks viande hachée vache qui dit oui. Fromage Vache qui rit (ou gruyère râpé). Beurre/jaune d'oeuf Faire revenir l'oignon, la viande et les épices. Puis ajouter la coriandre. Prendre une feuille de brick, y déposer un peu de mélange et de vache qui rit. Rouler le tout soit en forme de cigare soit de triangle. Les dorer avec un jaune d'oeuf ou du beurre. Faire cuire environ 10 minutes à 210 degrés sur une feuille de papier cuisson. Vous pouvez en faire beaucoup et les congeler. Variante libanaise: viande hachée, persil, 7 épices, champignons, oignons, pignons.

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Une recette d'entrée maison par miamsuperbon Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 / 5 ( 0 votes) 0 Commentaires 89 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 8 Feuilles de bricks 6 Steaks hachés 1 Gros oignon 1 Bocal de câpres 3 Œufs 4 Vache qui rit Ras el hanout Cumin moulu Sel poivre Huile pour friture Préparation: Couper les feuilles de bricks en deux dans la longueur. Éplucher et râper l'oignon. Écraser les steaks. Rajouter les câpres. Écraser les vaches qui rit a la fourchette. L'oignon 1 Cuillère a café de ras el hanout. 1 Cuillère a café de cumin moulu. Déposer une bonne cuillère de farce sur une feuille. Replier comme vous le voulez. Faire frire 5 mn de chaque coter dans de l'huile bien chaude! Très bon appétit a vous les gourmands! Recette Brick Vache Qui Rit Viande Hachée (Préparation: 15min + Cuisson: 15min). Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 89 Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Voici des bricks à base de bœuf haché, poivron, oignon et mozzarella très savoureuses! Pour les rendre plus légères, la cuisson se fait au four en badigeonnant simplement les bricks d'un peu de beurre fondu.