Rupture de stock Chambre Froide positive 5M3 Chambre Froide positive 5M3 Chambre froide positive 5, 39 m3 Chambre froide Boxcold Dimensions intérieures: 1630/1630/2030H mm: 5, 39m3 Porte pivotante, passage libre: 1900/800 mm Panneaux et porte fabriqués en tôle lisse laquée épaisseur 60mm Avec sol Kits d'accessoires d'outillage pour le montage Groupe monobloc Zanotti Coffret de régulation électrique Hublot éclairage Garantie 2... Chambre froide positive 5, 39 m3... 3 980, 00 € 4 776, 00 € Tax incl. Disponible Chambre Froide positive 10M3 Chambre Froide positive 10M3 Chambre froide positive 10, 09m3 Chambre froide Boxcold Dimensions intérieures: 2230/2230/2030H mm: 10, 09m3 Porte pivotante, passage libre: 1900/800 mm Panneaux et porte fabriqués en tôle lisse laquée épaisseur 60mm Avec sol Kits d'accessoires d'outillage pour le montage Groupe monobloc Zanotti Coffret de régulation électrique Hublot éclairage Garantie... Chambre froide positive 10, 09m3... 4 490, 00 € 5 388, 00 € Tax incl.

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Le froid positif veut simplement dire que la température de la chambre froide ne pourra pas descendre en dessous de zéro. Ainsi, la température d'une chambre froide positive se situe entre 0 et 8°C, elles sont utilisées pour la conservation. Les chambres froides négatives servent pour la congélation elles régulent entre -18 et -22°C, vous pouvez aller jusqu'à -26°C. Avez-vous besoin d'un sol? Si vous possédez un sol en dur, en carrelage par exemple, et que votre chambre froide est positiv e, alors vous n'avez pas nécessairement besoin d'acheter un sol avec votre chambre froide. Si votre chambre froide est négative, alors vous devrez impérativement choisir un sol, cela garantira la conservation du froid dans la chambre. Nous proposons deux types de sol: Le sol standard des chambres froides est prévu pour une résistance statique, c'est à dire la circulation normale d'individus, autrement dit un sol pieton. Le sol renforcé des chambres froide s est prévu pour une résistance dynamique, il est donc prévu pour la circulation de charges roulantes (400 kg maxi sur 4 roues non metalliques, uniquement des roues en gomme).

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Si les modèles de chambres froides en kit ne correspondent pas exactement à vos besoins, vous trouverez en suivant ce lien tous les modèles de nos chambres froides.

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Si vous disposez d'un grand espace de stockage au sein de votre établissement, vous pourrez alors vous tourner vers une chambre avec de grandes dimensions (1800×1800 mm par exemple). Ce type possède une grosse capacité pouvant accueillir jusqu'à 1496 litres à titre d'exemple. Vous pourrez y conserver bons nombres de produits alimentaires (légumes, fruits, …) et autres aliments! Si, au contraire, votre espace de stockage est relativement restreint, vous avez tout de même la possibilité d'y installer un modèle de mini chambre froide avec des dimensions telles que (900×900 mm par exemple). Grâce à ce type, vous pourrez jouir d'un endroit qui permettra à une bonne conservation de vos produits alimentaires tout en ne prenant pas trop de place au sein de votre établissement. Quel gaz pour chambre froide? Bien choisir le gaz pour votre chambre froide est primordial. Un fluide frigorifique est une substance qui permet de créer le froid. Il vous faut donc bien choisir le gaz de votre groupe froid pour une bonne conservation de vos produits sans casser la chaine alimentaire du froid.

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Elle se différencie grâce à une température de soufflage plus basse et permet une hygrométrie pour ne pas déshydrater la viande Simple d'installation et de programmation elle peut être installée par nos techniciens frigoristes. Un large choix de chambre froide avec un groupe frigorifique à cheval ou à distance. Chambre froide négative, qu'est-ce que c'est? Elle a une plage de température de fonctionnement de -18°c à -20°C et une température d'évaporation de -35°C avec une installation au R404A en général. Elles sont disponibles en groupe logé ou bien en groupe à distance qui nécessite une installation plus complexe. Nos gammes de chambres froides sont fabriquées en Italie avec une épaisseur de panneau de 60 mm en positive et de 100 mm pour la négative, elle répond rigoureusement aux normes européennes. La chambre froide négative se différencie par la température de soufflage pour le bon respect de l'hygrométrie en fonction des aliments stockés à l'intérieur ainsi qu'une bonne température de conservation.

Vous avez à présent toutes les informations nécessaires pour bien construire votre chambre froide sur-mesure ou en kit en vous référant notamment sur certains éléments importants à prendre en compte.