Cuvée Des Peintres Blanc.Fr
Ce vin est élevé en cuve. Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C. Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge? Ce vin s'accordera parfaitement avec: Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes blanches. Production: 22 276 bouteilles température: 16 à 18 °C Les vins du même vigneron Guide 2006 Vin très réussi Rosé tranquille Guide 2021 Blanc tranquille Guide 2003 Vin exceptionnel coup de cœur Rouge tranquille Vous cherchez d'autres vins Collioure? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 rouge
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Résumé: Le Vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. L'appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Gris. Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache Gris provenant de la façade maritime. Elle s'exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité.
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Appellation Collioure - Abbé Rous - Banyuls sur mer Bouteille de 75 cl Description Cépages: 40% Grenache Gris – 35% Grenache Blanc – 25% Marsanne, Roussanne et Vermentino Terroir: Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France, au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. L'appellation Collioure Blanc est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache Gris. Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache provenant de la façade maritime. Elle s'exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité. Vinification et élevage: Raisins récoltés en parfait état sanitaire, avec un premier tri à la parcelle et un second sur les tables de réception. Pressurage en grappes entières sur le Grenache Gris. Macération pelliculaire de quelques heures pour le Vermentino. Fermentation à température refroidie. 30% de la cuvée a été fermentée sous bois de 2 ou 3 vins puis élevée 4 mois en demi-muids de chêne sur lies fines avec batonnages réguliers. Mise en bouteilles précoce en mars.
Nez aromatique de cerise, framboise, gingembre et des notes de garrigue. Bouche fruitée, ample et harmonieuse, tanins fins, finale minérale et épicée, longue et persistante. Agréable avec un poulet rôti ou des grillades Abbe Rous - Cornet & Cie Rouge Les vins de la gamme Cornet & Cie ont en commun une expression aromatique pure et intense. Les parcelles qui permettent d'élaborer cette cuvée sont sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques (altitude, ancienneté, nature du sol, potentiel phytosanitaire). La robe grenat profond, presque noire introduit les senteurs de fruits noirs, de... Clos de Paulilles Rosé Rosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'agrume (pamplemousse rose). Salade méditerranéenne, grillade, sushi, tapas, paëlla Domaine Modat - Comme Avant Rouge Robe grenat - nez de fruits noirs et d'humus associés aux agrumes (pamplemousse rose) - sa texture est légère et soyeuse. Il laisse une bouche fraiche et épicée. C'est un vin gourmand et de plaisir avant tout mais à qui la finesse des tannins donne beaucoup d'élégance.