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Cette AOC s'étend sur 2000 hectares et ses vignes sont plantées jusqu'à 300 m d'altitude. Exposées plein sud, les vignes poussent sur les pentes au relief abrupt en épousant parfaitement les courbes de ces collines schisteuses. Le schiste est le composant principal de ce terroir. Il a la capacité de retenir l'eau et d'emmagasiner la chaleur pendant les journées ensoleillées. Cette chaleur est restituée pendant la nuit. C'est pourquoi les vignerons qui produisent ce vin disent que leurs raisins mûrissent durant la nuit. Le terroir bénéficie d'un climat méditerranéen, des hivers doux et des étés chauds et secs. Les précipitations sont rares et hivernales. Ces terres du Languedoc sont balayées par la tramontane, un vent sec et froid qui repoussent les nuages et par le vent dit marin, chargé en humidité, qui lui au contraire ramène les nuages. Château de La Grille rouge 2011. Limitrophe, à l'est, de l'aire du Saint-Chinian, la région de Faugères produit des vins rouges, rosés et blancs provenant de la trilogie de cépages que leurs voisins, le carignan, le grenache et le cinsault, avec une dominante de syrah dans les vins du Château des Estanilles, du Domaine les Fusionels ou du Domaine Jean-Michel Alquier sont parfaitement représentatifs des qualité de ce terroir.

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Accueil Recherche de cote Château Bellevue 2011 (Rouge) Château Bellevue Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Bordeaux Appellation: Saint-Émilion Grand Cru Domaine: Château Bellevue (Saint-Émilion Grand Cru) Classement: Grand Cru Classé Couleur: Rouge Propriétaire: Familles de Lavaud et Coninck Superficie: 6. 25 ha Rendement: 30 hl/ha Production: 18000 bouteilles Encépagement: 80% Merlot, 20% Cabernet franc Viticulture: Conventionnel Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Chateau de la grille 2011 prix a la. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. La cote en détail du vin Château Bellevue 2011 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 55 € Cote actuelle du millésime 2011 Dernières adjudications du millésime 2011 Historique des adjudications Château Bellevue 2011 23/10/2014 38 € Vous possédez un vin identique?

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DEGUSTATION: Vue: Intense couleur rouge cerise. Nez: parfums épicés peuvent être perçus comme le poivre, et des arômes florares, est frais et de légumes. Bouche: Un vin moyennement corsé avec une acidité rafraîchissante, le sucre dans la perception est sec. Les tanins sont fermes, ce qui donne un vin bien structuré et large texture. La sensation du nez est répété dans la bouche. APPELLATION: Chinon. VIGNOBLE: Château Domaine de la Grille. Chateau de la grille 2011 prix f1. RAISINS: 100% Cabernet Franc. VIEILLISSEMENT: Elevage en fûts de chêne français pendant 12 mois. PRÉPARATION: Les raisins sont pressés complète, puis ils ont mis à fermenter le moût à une température contrôlée. Après ce processus est mis en fûts de chêne pour la maturation. VIN: empanadas CORRESPONDANCE porc farcie ou de bœuf. Pâtes aux boulettes de viande en sauce rouge, brochettes de boeuf avec sauce au yogourt; épicé hamburger de porc. TEMPERATURE: 15-17 °C ALCOOL: 13%

Les 35 hectares du Château de La Grille sont plantés du seul cépage Cabernet Franc sur les sols argilo-calcaires qui entourent la propriété. Château de La Grille Chinon Rouge L'homogénéité du terroir alliée au plus haut niveau d'exigence font du Château de La Grille « l'exception du Chinon ». Ce vin reconnaissable immédiatement à sa bouteille, réplique d'un modèle champenois du XVIII siècle, donne le ton à ce « Chinon de luxe », par son style et sa complexité. Commandez en ligne Livraison en 48h CHINON rosé Après une courte macération, les grappes vendangées avant le lever du soleil sont délicatement pressées et l'on ne retient pour cette cuvée que le plus limpide du jus. Jusqu'à la mise en bouteille, tout est mis en œuvre pour conserver le souvenir de ce frais matin d'automne. FINES bulles Une cuvée élaborée selon la méthode traditionnelle, à partir de pressées délicates de raisins de Cabernet Franc juste mûrs pour conserver la fraîcheur du fruit nécessaire à la finesse des bulles et obtenir une couleur saumonée, pâle et subtile.