Sans matière grasse, ni produits laitiers, le beurre d'érable est riche en sels minéraux, en potassium et en magnésium et constitue une véritable alternative au beurre, saine et gourmande. En plus de remplacer efficacement le beurre traditionnel, cette alternative offre un goût sucré naturel à vos préparations. Comment l'utiliser? Le beurre d'érable est idéalement utilisé comme une pâte à tartiner sur vos toasts, crêpes et pancakes ou pour le glaçage de vos pâtisseries. Où s'en procurer? Vous pourrez dénicher cette spécialité canadienne, également connue sous le nom de fondant d'érable, sur internet ou dans certains magasins bio. Purée de Pomme de Terre Sans Beurre, Lait ou Crème - Plat et Recette. 4. La compote de pomme Considérée comme un dessert en France, la compote de pommes accompagne très souvent les viandes en Amérique. Cette purée de fruits est également utilisée pour remplacer le beurre dans les recettes sucrées. Naturellement sucrée, la compote de pomme va permettre de réduire considérablement la quantité de sucre de vos recettes tout en ôtant les calories et le gras présents dans le beurre.

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Pas de recette car il suffit de remplacer la quantité de beurre dans votre recette par le même poids de purée d'amandes. Pour une version plus légère, vous pouvez mélanger purée d'amandes et huile d'olive. Voir notre recette de pâte brisée à l'huile d'olive et purée d'amandes. La pâte brisée au yaourt Dans cette version, on retrouve une matière grasse animale mais beaucoup plus légère que le beurre: la yaourt entier. On ajoute un oeuf pour ajouter du gras, contrairement aux versions précédentes. La pâte est un peu plus collante mais très souple à travailler. Purée sans beurre de cacao. C'est une version très pratique à préparer avec les ingrédients du placard. Voir notre recette de pâte brisée au yaourt

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Laisser refroidir, démouler puis déguster. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (405g) Calories: 1378Kcal Glucides: 121. 6g Lipides: 74. 9g Gras sat. : 8. 4g Protéines: 43. 9g Fibres: 12. 8g Sucre: 48. 8g ProPoints: 37 SmartPoints: 46 Végétarien Sans sucre ajouté Vous allez aimer A lire également

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Remplissez 1/4 de la casserole du bas d'eau. Mettez vos légumes dans la partie « trouée » du haut, couvrez et faites cuire. Portions: 4 – 5.

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Goûtez-y→ (19 votes), (2 commentaires) Vous croyez qu le beurre est indispensable à la réalisation d'une belle brioche bien moelleuse?! Détrompez-vous! Ici on vous prouve le contraire en vous partageant l'une des meilleures brioches du monde (pour ne pas dire LA meilleure, modestes que nous... Recettes

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Là d'où je viens, de Serbie mais aussi de France, nous préparons la purée de pommes de terre avec beaucoup de beurre et de lait. Plus il y a de beurre, mieux c'est. Eh bien, je ne suis pas d'accord. Je crois que nous devrions éviter le lait (surtout le lait de vache) et le beurre autant que possible car ils deviennent vite nocifs pour la santé. Purée sans beurre ma. De plus, il existe d'autres ingrédients délicieux (et bien plus sains) pour les remplacer. La purée de pommes de terre que je vous propose est super simple et tellement délicieuse qu'elle mérite que vous la testiez. Vous pouvez également mélanger les pommes de terre avec d'autres légumes, comme des carottes (la purée sur la photo) ou des patates douces, pour y ajouter encore plus de saveur. Je préfère cuire les légumes à la vapeur que les faire bouillir, pour conserver un peu plus de vitamines. J'utilise également le « jus » résultant de la cuisson à la vapeur pour rendre ma purée moins épaisse si nécessaire. Pas besoin d'un appareil à vapeur de folie, un simple ensemble de casseroles comme celle sur l'image ci-dessous suffit 😉 L'ensemble de casseroles pour la cuisson vapeur.

Cela fait déjà un bon moment que les presse purée font partie des appareils fétiches de nombreuses personnes. Ce qui n'a rien d'étonnant, lorsque l'on sait à quel point ces derniers sont très performants. Toutefois, vous avez sûrement à l'esprit, ces purées très délicieuses que votre grand mère avait l'habitude de vous faire à chaque fois qu'elle en avait l'occasion. Purée de pommes de terre sans lait : recette de Purée de pommes de terre sans lait. Ces purées, comme vous le savez était habituellement réalisées sans l'aide d'aucun type d'appareil. Ici, nous avons donc eu l'idée de vous replonger dans cette agréable ambiance d'autrefois en vous proposant les techniques qu'utilisaient les grands mères pour la réalisation de leurs purées sans utilisation de presse purée. Bref rappel sur les presse purée Les presse purée sont des appareils grâce auxquels vous pouvez écraser vos aliments afin d'en faire de la purée. Ils sont donc très utiles et ils se déclinent en deux différents types: les modèles électriques et les modèles manuels. Ces derniers sont assez silencieux et pas difficiles à transporter.

Atelier SCRAP DECO: Réaliser un contenant en forme de PIVOINE pour POT POURRI, video Accueil Messages de blog 01/05/2019 Nos vidéos Cette semaine il vous faudra choisir, cueillir, mélanger et faire sécher: fleurs, herbes, bois, racines, écorces parfumées, mais aussi épices, agrumes... et si besoin, ré-hausser l'ensemble de quelques gouttes d'huiles essentielles!! Mais aussi imaginer et réaliser un joli contenant, facile à travailler et à reproduire! Atelier SCRAP DECO : Réaliser un contenant en forme de PIVOINE pour POT POURRI, video. Voici comment réaliser: Un pot pourri en forme de Pivoine! Retrouvez notre pochette patron qui vous permettra de réaliser en 2/3 mouvements ce joli contenant! Envie d'essayer? Suivez-nous sans plus tarder dans notre Atelier! Notre POCHETTE PATRON "POT POURRI PIVOINE" outil Plioir (pour plier parfaitement) Colle tacky Glue Nos MATRICES de découpes (à utiliser avec une machine universelle): ICI Tous nos PAPIERS SCRAP: ICI Vidéo présentée par Sylvie...

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Séchage conserve le parfum et la couleur des fleurs de pivoine, de sorte que vous puissiez en profiter longtemps après la courte durée de vie des fleurs ont cessé de fleurir dans le jardin. Utiliser les pétales séchés dans des sachets de pot-pourri ou comme un plus de fleurs séchées de l'artisanat. Pot pourri pivoine italian. Plusieurs méthodes de séchage existent, mais en appuyant sur conserve le plus de la couleur dans les pétales et ne nécessite aucun équipement spécial pour travailler avec succès. Choisissez les pivoines à leur apogée de la floraison pour le séchage pour s'assurer qu'ils sèchent avec le plus de couleur et de parfum. Séchage conserve le parfum et la couleur des fleurs de pivoine, de sorte que vous puissiez en profiter longtemps après la courte durée de vie des fleurs ont cessé de fleurir dans le jardin. Choisissez les pivoines à leur apogée de la floraison pour le séchage pour s'assurer qu'ils sèchent avec le plus de couleur et le parfum. les Choses dont Vous aurez Besoin Cisailles plaque de Cuisson Journal papier Buvard en Carton les Briques Container Saisir les pétales de roses près de leur base.

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Comment faire soi-même ses pots-pourris? Pas question d'acheter des pots-pourris qui contiennent des parfums de synthèse et autres substances chimiques! Laissez place à votre imagination en fabriquant vos pots-pourris! Lavande, cannelle, menthe, romarin … A vous de choisir! N'hésitez pas à les fabriquer avec des enfants, ils seront ravis. Vous pouvez aussi les offrir à vos amis. Recette de Grand-mère Cueillez des fleurs dont vous aimez la senteur. Placez vos fleurs sur du papier absorbant. Laissez-les sécher dans un four tiède pendant environ 1 heure. Ajoutez vos feuilles et vos épices. Mélangez tous vos ingrédients. Mettez-les dans un pot hermétique. Laissez sécher 2 semaines à l'abri de la lumière, secouez de temps en temps. Ajoutez votre poudre d'iris comme fixateur. (Facultatif) Versez votre mélange dans vos coupelles ou tissus. 3 manières de faire ses pots pourris soi‑même - wikiHow. Ingrédients Fleurs fraiches de votre choix (ex. : Lavande, roses, lilas, jasmin, pivoine) Feuilles odorantes de votre choix (laurier, menthe, romarin, géranium) Épices de votre choix (cannelle, clous de girofle, badiane) Poudre d'iris (facultatif) Équipement Une boite hermétique Petits sachets en tissus ou coupelles Les conseils de nos grands-mères N'utilisez jamais des ingrédients qui ont été traités à l'insecticide ou fongicide.

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Elle permet en effet de capter l'eau d'arrosage pour ensuite la restituer petit à petit. Dernier élément important: le drainage. Pour que celui‑ci se fasse correctement, déposez une couche de graviers ou de billes d'argile au fond du pot en prenant garde de ne pas boucher les trous d'évacuation. 3. Apporter de l'engrais En pleine terre, les plantes trouvent les éléments nécessaires à leur croissance dans le sol, suite à la dégradation de la matière organique (feuilles mortes, bois décomposé, etc. ). Une culture en pot ne le permet pas. C'est donc à vous de fournir à votre pivoine en pot ce dont elle a besoin pour se développer. Pochette Créative Patron POT POURRI en forme PIVOINE papier DIY de Pochettes Créatives Patrons, 5,00 € | Atelier63silenceellecre. Pour ce faire, il y a plusieurs possibilités: Apporter de l'engrais riche en azote et en phosphore au printemps et de l'engrais à forte teneur en potassium à l'automne. Appliquer un paillage organique ( écorces de pin maritime par exemple) autour du pied de votre pivoine. En se décomposant, il apportera des ressources nutritives à la plante. De plus, il permettra de conserver l'humidité du sol.

Chaque année, ajoutez ½ tasse d'eau-de-vie et remuez pour renouveler la fragrance. Il devrait durer de nombreuses années. POT-POURRI DE CUISINE CAMPAGNARDE Ce pot-pourri a un arôme chaleureux et accueillant, agréable à tout moment de l'année. INGRÉDIENTS 1 cuillère à soupe d'anis 1 cuillère à soupe de piment de la Jamaïque 6 noix de muscade 6 bâtonnets de cannelle, grossièrement cassés 1 cuillère à café de gingembre en poudre ¼ tasse de clous de girofle entiers 1 cuillère à café de cannelle moulue 1-2 gousses de vanille, coupées en morceaux 1″ 1 tasse de gros sel tel que le sel de mer Préparation Écraser l'anis et le piment de la Jamaïque dans un mortier et un pilon. À l'aide d'un marteau, casser la muscade et les bâtonnets de cannelle. Pot pourri pivoine sa. Mélangez tous les ingrédients ensemble et remplissez un contenant à couvercle de votre choix. Les vieux pots de Mason fonctionnent bien. Ouvrez quand vous voulez rafraîchir l'air. COTTAGE ROSE POTPOURRI INGRÉDIENTS 1 tasse de cellulose 1 cuil. à café Huile parfumée à la rose 30 gouttes d'huile essentielle de verveine citronnée 20 gouttes d'huile essentielle de santal 4 tasses de pétales et de bourgeons de rose 2 tasses de verveine citronnée 2 tasses de patchouli 2 tasses de bourgeons de lavande Préparation Mélangez les huiles avec la cellulose et conservez-les pendant deux jours dans un bocal à couvercle hermétique.

Vous êtes tombé sous le charme des pivoines et souhaiteriez en avoir chez vous. Oui, mais voilà vous ne possédez qu'un balcon ou une terrasse. Aucun problème! En suivant certaines règles, il est tout à fait possible de cultiver une pivoine en pot pour agrémenter votre extérieur. Bien cultiver les pivoines Pivoine rose, nos coups de coeur Tout savoir sur la pivoine 1. Choisir le bon pot Quelle taille choisir? Les fleurs sont comme nous: elles n'aiment pas avoir les pieds à l'étroit. La pivoine ne fait pas exception et, comme elle aime les sols profonds, il faut lui choisir un pot ou un bac qui ait une bonne hauteur. La profondeur idéale se situe autour de 50 cm. Ce chiffre est important, car lorsqu'elle est cultivée en pleine terre, la pivoine n'aime pas être déplacée. Un pot trop petit signifierait alors des rempotages fréquents qui nuiraient à la plante. Pot pourri pivoine sauce. La base du pot doit également être suffisamment large pour assurer une bonne stabilité à la pivoine en cas de vents forts. Conseil malin: pour savoir quand rempoter votre pivoine, regardez sous le pot.