Passez les panais au moulin à légumes, grille fine au dessus de la casserole posée sur feu doux. Mélangez en soulevant la préparation avec une spatule. Ajoutez l'huile en mince filet, sans cesser de soulever. Étape 4 Salez la purée et ajoutez-y la noix de muscade râpée. Servez aussitôt. Note de l'auteur: « Cette purée délicatement parfumée est excellente avec toutes les viandes et les volailles rôties. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Purée de panais

Purée De Panais Cookeo Portugues

Venez découvrir cette délicieuse recette de Purée de pommes de terre et de panais à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo, Recettes de Pommes de terre pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 peronnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!

Purée De Panais Cookeo De

© Lady Coquillette / Photocuisine Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 500 g Pommes de terre à purée 15 cl Lait 40 g Beurre 1 pincée Noix de muscade 1 Branche de persil plat Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Versez 20 cl d'eau dans la cuve de votre robot. Placez vos morceaux de pommes de terre dans le panier vapeur. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes. Passez vos pommes de terre au moulin à légumes. Mettez votre purée dans la cuve de votre robot en mode cuisson douce. Dans une casserole, chauffez le lait. Incorporez petit à petit le lait à votre purée. Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez. Ajoutez la noix de muscade, du sel et du poivre. Agrémentez votre purée de persil effeuillé. Astuces et conseils pour Purée de pommes de terre au Cookeo Pour une purée encore plus riche, ajoutez un jaune d'œuf. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.

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En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Couscous, Pizzas, Paëllas, Galettes, Brochettes, Hamburgers, Pâtes, Oeufs, Riz, Blanquette, Choucroutes, Gratins,

Tartiner les tranches de poire de moutarde à l'ancienne 10. Les déposer dans un plat allant au four puis disposer par-dessus les escalopes de porc 11. Ajouter les dés de poire puis le lait concentré 12. Enfourner 10 minutes 13. Égoutter les panais et les pommes de terre en conservant 70 ml d'eau de cuisson 14. Mixer jusqu'à obtenir une purée lisse (je les ai écrasés au presse-purée) 15. Poivrer 16. Laver et ciseler le persil 17. Servir la purée avec le porc à la moutarde et aux poires 18. Parsemer de persil et déguster Nombre de couverts 2 Prêt en: 31 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 11 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 20 Min