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Nos toasts Bio accompagneront idéalement tous les tartinables lors de vos apéritifs dinatoires ou vos repas de fêtes. Tous les croûtons Bio La Chanteracoise sont fabriqués sans aromatisation artificielle. Nature, au comté AOP ou à l'ail, ils accompagnent parfaitement les soupes de légumes ou de poissons. Nos boîtes métalliques sont spécialement dédiées aux biscottes authentiques La Chanteracoise pour une durée limitée Idéales pour les petits-déjeuners, tartinées de délicieuses confitures ou même nature pour les puristes, leur recette est restée inchangée depuis 1960. Ces biscottes raviront les amoureux des petits déjeuners et des goûters gourmands! Biscotterie La Chanteracoise | Biscotterie Artisanale en Dordogne (Périgord). La gamme se décline en plusieurs variétés, biscottes aux fruits (pommes, figues, raisins et noisettes), biscottes au chocolat et biscottes chocolat-noisettes. Pages Lettres d'information Sélectionnez les lettres d'information auxquelles vous souhaitez vous abonner ou vous désabonner.
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Description La Chanteracoise garantit une fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM. L'élaboration d'une biscotte de qualité nécessite de 3 à 4 jours. Chacune de ces fameuses tranches est reprise manuellement une dizaine de fois! Tout d'abord, les ingrédients sont pesés(farine de blé, farine de gruau, eau, sucre, levure, sel et malt d'orge). Puis mis dans un pétrin, un à un. La chanteracoise vente en ligne au senegal. Le pétrissage dure quelques minutes. La pâte doit être homogène et souple. Elle est ensuite divisée en pâtons et façonnée en boules bien serrées dont le poids est contrôlé précisément à ce stade de la fabrication. Ensuite les pâtons sont déposés dans des moules ouverts. Ils vont ensuite reposer en étuve durant plusieurs heures à 40°C, avant d'être transformés en pain de mie par une première cuisson à 200°C. Ces pains de mie sont démoulés puis stockés à température ambiante durant 24h minimum. Ils vont pouvoir se raffermir avant d'être tranchés. Les tranches obtenues sont grillées lors d'une seconde cuisson lente qui donnera la couleur dorée aux biscottes.
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Biscottes artisanale - Essentielle Biscotterie la chanteracoise - Poids net: 280gPrix au Kg: 15. 82 €Ingrédients: Farine de blé française*, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne roux non raffiné*, levure boulangère, sel de l'Île de Ré. * issus de l'agriculture Biologique. Biscuits Palets Biscotterie la chanteracoise - Poids net: 150gPrix au Kg: 32. La chanteracoise vente en ligne cbd. 67 €Ingrédients pour les palets nature: Sucre, farine de BLÉ bio française *, LAIT, blancs d'OEUFS, Crème (LAIT), poudre d'AMANDE. Croutons - Comté BIO Biscotterie la chanteracoise - Poids net: 100gPrix au Kg: 28. 50 €Ingrédients: farine de blé du Poitou-Charente T65 (gluten), Comté AOC (10%), levure boulangère, sel de l'Île de Ré. croutons - Herbes de Provence BIO Biscotterie la chanteracoise - Poids net: 100gPrix au Kg: 28. 50 € Ingrédients: farine de blé* du poitou Charente T65,, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne blond*, ail*, herbes de provences*, Huile d olive*, sel de l île de Ré, levain de seigle*. Croûtons à L'Ail BIO Biscotterie la chanteracoise - Poids net: 100gPrix au Kg: 28.
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Lot de 8 sachets de 280g DES BISCOTTES ARTISANALES BIO COMPLETES Un croustillant incomparable pour ces biscottes dont la farine 100% bio provient d'un minotier périgourdin. En reprenant cette biscotterie artisanale, le nouveau et jeune entrepreneur a pour projet de devenir un acteur du développement de son terroir: main d'oeuvre locale, approvisionnement en circuit court. UN COLLECTIF DE PARTENAIRES PAYSANS ET ARTISANS Notre mission: simplifier la logistique des achats auprès d'un seul et même interlocuteur (une seule commande, une seule livraison, une seule facture), mais aussi partager des idées, des outils et des réseaux au service de produits de terroir 100% bio. Le comptoir des lions - Marché bio et local en ligne - La Chanteracoise. Code EAN: 3760178790543
Chapelure extra BIO élaborée partir d'authentiques Biscottes par la dernire biscotterie artisanale de France implantée en Dordogne. 250g Produits rgionaux 100% Franais En France et l'International Chapelure Extra BIO- Fabrication artisanale franaise Succombez la délicatesse de cette chapelure extra bi fabriquées artisanalement au cur de la Dordogne par la dernire biscotterie artisanale de France. Fabriquée exclusivement partir de biscottes authentiques nature, cette recette naturelle sans huile de palme est élaborée sans conservateurs et sans colorants. La chanteracoise vente en ligne belgique. Cette chapelure extra fine et dorée est idéale comme aide culinaire dans toutes vos préparations de gratins ou de panures. Commandez cette chapelure extra fine fabriquée artisanalement dans le Périgord sur notre épicerie fine en ligne de produits du terroir et faites vous livrer partout en France et en Europe. Conseil de dégustation: cette chapelure s'utilise en panure ou pour la réalisation de gratins. A conserver de préférence dans un endroit frais et sec avant ouverture.
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