Cette quiche italienne est fine et forte à la fois. C'est la quiche lorraine idéale à déguster l'été avec une salade de tomates fraîches et du basilic. Nos autres recettes de quiches lorraines au fromage D'autres recettes de quiche lorraine au fromage existent comme l'insolite quiche lorraine légère sans pâte ou les adorables mini quiches lorraine. Parfaites pour un apéritif dînatoire, un pique-nique autour d'un lac ou un brunch, ces recettes peuvent se déguster aussi bien dans des entrées qu'en guise de plat principal. Pour les rendre encore plus savoureuses, vous pouvez même leur ajouter un oignon coupé très finement. Nos recettes de tartes au fromage Si vous aimez le fromage, vous pouvez également goûter nos autres recettes de quiches et de tartes au fromage. Pour les recettes de quiches, nous vous conseillons tout particulièrement la quiche aux 3 fromages, la quiche aux poireaux et la quiche aux lardons. Et si vous souhaitez découvrir nos recettes préférées de tartes salées, nous vous invitons à déguster la tarte alsacienne au fromage blanc, la tarte aux 3 fromages et aux raisins ou encore la tarte salée aux girolles et au fromage de chèvre.

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Recettes Recette de quiches Recette de quiche et moutarde Quiche au comté La quiche lorraine à la moutarde savora. Ingrédients 4 250 g de farine 125 g de beurre 5 g de sel 1 oeuf 20 g d'eau 100 g de lanières de jambon 50 g de comté râpé 12, 5 cl de lait 12, 5 cl de crème liquide une belle cuillère à soupe de moutarde Savora Préparation Pour la pâte, dans une terrine, mettre puis pétrir du bout des doigts la farine, le sel et le beurre ramolli. Ajouter l'oeuf et pétrir de nouveau puis ajouter progressivement les 20 cl d'eau en continuant le pétrissage. Filmer et mettre au frais votre pâte minimum deux heures. Une fois ce temps écoulé, étendre la pâte dans un plat revêtu d' un papier de cuisson légèrement huilé. Piquer votre fond de tarte de quelques coups de fourchette. Garnir la pâte des lanières de jambon et du comté râpé. Verser dessus le mélange bien homogénéisé du lait, de la crème et de la moutarde. Mettre au four à 180° pendant 35 minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (214g) Calories: 660Kcal Glucides: 46g Lipides: 43.

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Simple et facile à réaliser, la recette débute en préchauffant le four. Vous déposez ensuite votre pâte brisée sur le moule à tarte de votre choix. Pour que la pâte ne gonfle pas pendant la cuisson, piquez-la avec une fourchette, puis saupoudrez d'emmental. Faites ensuite revenir les lardons dans une poêle. Pendant qu'ils cuisent, munissez-vous d'un saladier, cassez et battez les œufs puis mélangez le lait et la crème fraîche. Incorporez les lardons et assaisonnez avec sel, poivre et muscade. Vous pouvez ensuite verser la préparation sur la pâte brisée et laisser cuire au four. Sortez la quiche lorsqu'elle est bien dorée. Si vous souhaitez un goût de fromage plus fruité ou plus prononcé, nous vous conseillons de remplacer l'emmental par du comté ou du gruyère râpé. La quiche lorraine à la ricotta et au parmesan Autre possibilité, Envie De Bien Manger vous propose de vous régaler avec une quiche lorraine originale aux influences italiennes. Préparée avec de la ricotta et du Parmigiano Reggiano Galbani.

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@ Nikkita07 Enregistrer Icone flèche Par Nikkita07 Une succulente recette qui a fait ses preuves. Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette. Réservez dans le frigo. 2 Fouettez les oeufs avec la crème fraîche, assaisonez à votre convenance (muscade, sel, poivre). Battez jusqu'à obtenir une préparation homogène. 3 Sortez le fond de tarte du frigo et répartissez les lardons. Versez la crème aux oeufs délicatement. 4 (J'ai rajouté sur le dessus du fromage râpé) Enfournez dans le bas du four 45 mn. Servez de préférence la quiche à la sortie du four. Nutrition 39. 3 g matières grasses 57% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de la quiche lorraine Recettes de quiche aux lardons Recettes de quiche au fromage Vidéo suggérée

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La crème fromagère Elle & Vire apporte de la gourmandise à cette quiche. 109 avis Une recette légère et gourmande! Quiche au jambon Une quiche simple, facile et rapide que vos enfants adoreront. Elle peut être servie en entrée mais aussi en plat que vous pourrez accompagner d'une belle… 167 avis Une variante au jambon! Quiche lorraine au Saint Albray Quiche lorraine au Saint Albray, si simple et si bon! 58 avis Ma première quiche lorraine Une recette de quiche lorraine proposée par Herta 1 avis Quiche Lorraine gratinée à l'emmental La quiche Lorraine est le plat typique de ma région. Elle est facile et délicieuse à déguster en famille ou entre amis. 2 avis

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