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C'est dans leur kitchenette d'étudiants que ces gâteaux sont nés: des sablés fourrés au chocolat… et à la spiruline. Autant dire que Léo M'Baya et Etiam Sani ont mitonné des gourmandises bonnes pour la santé. « Cette algue contient 55 à 70% de protéines, vitamines, acides aminés… C'est l'aliment le plus complet sur terre », explique Léo M'Baya. Un aliment « à haute valeur nutritive ajoutée » que l'étudiant de 25 ans a découvert en Malaisie, lors de son stage de master en biotechnologies marines. Expériences culinaires Alors qu'en France « la spiruline est majoritairement consommée comme complément alimentaire sous forme de comprimé ou de poudre, en Malaisie, elle est totalement intégrée à l'alimentation ». Ses expériences culinaires, Léo M'Baya les partage à distance avec son copain d'enfance, Etiam Sani, passionné de nutrition. Les deux garçons ont grandi ensemble dans le quartier du Bois-du-Château, à Lorient. Recette : sablés à l’épine-vinette et à la noisette – L'île aux épices. Léo arrivait de région parisienne, Etiam du Togo. Collège, lycée, BTS… Les deux férus de sciences ont suivi la même scolarité jusqu'à la fac.
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Description « Les sablés à la spiruline bio - épeautre » Fabriqué en duo par les 2 Sableu et la Biscuiterie de la Citadelle de Port-Louis Nous avons été séduits par le dynamisme inépuisable de Delphine Vannoote, son attachement à la pâtisserie artisanale et aux bons produits locaux (farines sélectionnées avec rigueur et beurre de baratte, pas de conservateurs, pas d'arômes). Sablé à la spiruline en. Entourée d'une équipe accueillante et professionnelle, elle sait mettre valeur les classiques de la gastronomie bretonne, en les associant à des créations délicatement parfumées. Le petit +: Les sablés à la spiruline ont reçu le Prix National Epicure 2020! Caractéristiques « Les sablés à la spiruline bio - épeautre » Ingrédients: farine de grand épeautre* 48%, beurre frais*, sucre de canne non raffiné* **, jaune d'oeufs frais*, spiruline 2%, fleur de sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique ** Ingrédients issus du commerces équitable Peut contenir des traces de graines de sésame et d'autres fruits à coque Fabrication certifiée par Ecocert Valeurs nutritionelles pour 100g: Energie 513, 3 kcal - Matières grasses 28.
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Laissez les sablés refroidir. Préparation des glaçages Pour un beau glaçage vert à la spiruline: Ajoutez une cuillère à café rase de spiruline en paillettes Olivier MicroAlgues dans 2, 5 cuillères à soupe d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte parfaitement homogène. Mettez le liquide vert obtenu dans le sucre glace et mélangez à la cuillère jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Les sablés à la spiruline - blé noir - Pains, crêpes et gâteaux/Galettes bretonnes, Palets, Biscuits et cookies locaux - Le Comptoir d'Ici. Disposez ce mélange dans une poche à douille et étalez-le sur les sablés. Pour le glaçage blanc, c'est le même principe: mélangez le sucre glace à 2 cuillères à soupe d'eau. Décoration des sablés Il ne vous reste plus qu'à décorer vos sablés de Noël en fonction de vos envies. Nappez les biscuits d'une couche de glaçage, d'une couche de chocolat ou de confiture et ajoutez des petites décorations à votre guise. Laissez figer le glaçage quelques minutes au réfrigérateur avant de dévorer vos petits biscuits de Noël!
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Nouvellement proposés par La Biscuiterie du Fort Bloqué, ces sablés qui s'inscrivent dans une gamme de six références bio sont fabriqués à partir de produits qui, en dehors du sucre de canne bio non raffiné, sont tous bretons. Ici, c'est l'utilisation de la farine de blé noir qui permet d'atteindre ce goût si particulier, boosté par l'apport de spiruline ultra-riche en nutriments. PVC: entre 3, 90 € et 4, 50 € Biscuiterie du Fort Bloqué 19, Boulevard de l'Océan 56270 Ploemeur – – facebook: @BiscuiterieFortBloquePloemeur – Insta: biscuiteriedufortbloque Commerciale: Adèle Le Trionnaire (07 87 53 51 27)
5 kcal - Matières grasses 27. 4g dont acides gras saturés 17. 6g - Glucides 58g dont sucres 19g - Fibres alimentaires 2. 8 g - Protéines 8. 7g - Sel 0. 46g - Phosphore 166. 3 mg - Magnésium 93. 9 mg Avis clients sur le produit « Les sablés à la spiruline - blé noir »
Click to rate this post! [Total: 20 Average: 4. 4] Dernière mise à jour le 01/06/2022. Depuis quelques années maintenant, le logiciel de Party dispose de nouvelles fonctionnalités qui le rende encore plus intéressant, et un nouveau code bonus Party Poker a été mis en place ce qui nous a incité à procéder rapidement à la rédaction de ce petit billet dédié. Parlons donc un peu de tout ça! En janvier 2022, il n'existe plus de code bonus à utiliser offrant des avantages spécifiques comme auparavant, le seul fait de cliquer ici vous assure de profiter de la meilleure offre de bienvenue sur le site. Quoi de neuf chez Party Poker en 2022? CODE BONUS PARTYPOKER ⭐ 40 € OFFERTS pour toute inscription !. Le logiciel: Parmi les nouveautés du logiciel évoquées ci-dessus, nous ne vous apprendrons à priori rien en vous disant que Party Poker dispose du même logiciel que Pmu, et comme nous vous avons annoncé récemment que PMU était disponible pour Mac et sans téléchargement avec Instant Play, il va sans dire qu'il en est plus ou moins de même pour la salle qui nous intéresse ici, qui dispose donc dès à présent d'une version Mac et d' Instant Play!
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