Puis-je remplacer cannelle moulue pour les bâtons de cannelle cannelle moulue et les bâtons de cannelle sont coupés de la même étoffe - ou plutôt, de l'écorce de l'arbre même?. Cannelle moulue est faite de bâtons de cannelle qui sont décomposés jusqu'à ce qu'ils forment poudre. Par quoi remplacer la cannelle femme. Les deux versions de l'épice polyvalent ont la même saveur, de sorte qu'il fonctionne parfois à substituer cannelle moulue pour les bâtons de cannelle. Cette substitution certainement ne change pas la saveur d'une recette; Cependant, la différence entre les bâtons de cannelle et de la poudre de cannelle moulue peut modifier la texture ou la présentation visuelle d'un plat. Cake et Confections Un gâteau ou du pouding recette qui appelle à des bâtons de cannelle habituellement des vitrines le bâton intactes dans plus d'intégrer sa saveur. Recettes pour les produits de boulangerie qui utilisent des bâtons de cannelle ont tendance à compter sur eux pour l'attrait visuel ajouté. Au moment de servir, cependant, l'ensemble des bâtons sont un peu maladroit sur le dessus d'un gâteau ou croquants, et ils sont habituellement retirés avant le dessert est consommé.

Par Quoi Remplacer La Cannelle Sur

Voir plus > Huit plats préférés et autant d'histoires d'épices Peu importe le nombre de plats différents que nous goûtons, nous avons tous nos préférés – des plats basique dont nous ne nous laissons pas. Qu'il s'agisse de spaghettis bolognais faits maison ou d'un curry à emporter, certaines saveurs figurent sur les menus du monde entier. Voir plus >

La plupart des cannelles se présentent sous forme de poudre, ce qui est idéal pour remplacer la noix de muscade (4). En outre, il est abordable et se trouve dans presque toutes les épiceries. La cannelle a un goût prononcé et vous n'avez souvent besoin que de petites quantités. En raison de son goût piquant, essayez d'utiliser la moitié de la quantité de noix de muscade requise dans votre recette. Par quoi remplacer la cannelle 2. La cannelle est une épice populaire que la plupart des gens ont sous la main. Bien qu'il puisse facilement remplacer la noix de muscade dans la plupart des recettes, commencez par utiliser seulement la moitié de la quantité recommandée de noix de muscade recommandée en raison de sa saveur forte. 5. Spice à la citrouille L'épice à la citrouille n'est pas réservée aux tartes. Malgré son nom, il n'a pas le goût de citrouille. Ce mélange d'épices est généralement fabriqué à partir de noix de muscade, de cannelle, de piment de la Jamaïque et de gingembre. Il peut également contenir des clous de girofle.