Aujourd'hui un chinois au nutella, vous connaissez, à la crème pâtissière, c'est une brioche roulée en escargot. Ma version sans crème. Recette d'un ancien livre de recette. Ingrédient 100 gr beurre 10 cl lait 2 oeufs 400 gr farine 10 gr levure boulanger 50 gr sucre semoule et 50 gr sucre glace recette Délayer la levure dans un verre d'eau tiède. Faire fondre le beurre dans le lait dans une casserole sur feu doux. Dans un récipient mélanger la farine le sucre. Chinois au Nutella de "A Prendre Sans Faim" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ajouter la levure, les oeufs battus et le mélange beurre lait. Pétrir et laisser reposer 1h min, à ce stade elle colle c'est normal. La pâte doit gonfler. Fariner un plan de travail et étaler la pâte. Étaler le nutella et rouler, couper des tronçons et disposer en verticale dans un moule. Laisser reposer encore jusqu'a doublement de la pâte. Puis cuire à 180° 30min. La brioche gonfle encore dans le four. Faire un glaçage de sucre glace et eau puis disposer dessus.

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Dans un saladier mettre la farine. Creuser un puits, mettre le sucre, le sel, l'oeuf battu, le beurre fondu puis la levure délayée. Mélanger à la main. si la pâte colle trop aux doigts ajouter 1 à 2 petites poignées de farine Laisser lever 1h Pétrir à nouveau puis laisser reposer encore 1h ou 2 Étaler la pâte en un rectangle. Répartir du nutella sur le rectangle. Rouler en boudin. Découper le boudin en tranches et disposer les tranches dans un plat graissé (plat rond, carré ou en couronne) Laisser lever pendant 1 h Badigeonner avec un oeuf battu (j'ai oublié) et faire cuire pendant 30 min à 180° A la sortie du four, verser le sucre glace délayé dans un peu de kirsch et ajouter les amandes effilées grillées. Déguster tiède ou laisser refroidir... Verdict: que dire? CHiNoiS Au NuTeLLa - Jennifer & ses desserts !!!. ll est facile à faire, et vraiment très bon. J'ai trouvé qu'il se conservait bien mieux que certains chinois ou brioches déjà testés. Le lendemain il était presque meilleur. Le façonnage en couronne est joli, mais il est difficile à démouler (j'ai un moule à charnière) Le prochain (parce qu'il y en aura d'autres avec cette recette) je le fais à la MAP.

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Le Christmas cake quant à lui est cuit au four mais sera très régulièrement abreuvé de liquide ( ne nous voilons pas la face, de l'alcool! ) durant tout son repos, soit un minimum de trois semaines. Le jour de la dégustation il sera donc bien moelleux et se dégustera ainsi, nature. Le pudding quant à lui est servi avec une généreuse quantité de "custard" bouillant. Chinois au nutella recipes. Le custard est un ancêtre de notre "crème anglaise" mais est un fait à mi-chemin entre la crème anglaise et sa grande soeur la pâtissiè Christmas cake, si l'on respecte la tradition est également recouvert d'une couche de pâte d'amande avant de disparaitre sous une couche immaculée de fondant ou de pâte à sucre. Aujourd'hui donc, je souhaitais vous livrer ma recette ( résultat de plusieurs tentatives). Ne soyez pas surpris de la quantité de fruits mais le succès du gâteau repose sur cette abondance. Source: La popote du cochon

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POUR LA RECETTE ULTRA SIMPLE, CLIQUEZ SUR BIENVENUE CHEZ MOI! Pour le glaçage, j'ai fait chauffer le sucre et l'eau avant la caramélisation, au stade de petit boulé ou lorsque le sucre est complètement fondu. Puis avec un pinceau j'ai recouvert le chinois. BON DIMANCHE! BON PETIT-DEJ! Chinois au nutella de. Recommandez mon blog sur Recettes de Cuisine! Pour recevoir les dernières recettes, abonnez-vous à la newsletter! mon blog se nourrit de vos coms, alors n'hésitez pas à laisser un mot! Rejoignez-moi sur facebook sur la page "C'est très facile à faire"!!! Un cadeau au 200ème "J'AIME"!

Réservez. Dans un petit bol, cassez l'oeuf et battez le un peu. Faites fondre le beurre doucement dans une casserole. Dans un grand saladier, versez la farine. Creusez y un puits, puis versez le sucre en poudre, le sel fin l'oeuf battu, le beurre fondu et enfin la levure délayée dans le lait. Mélangez à la main, pétrissez pendant une dizaine de minutes et formez une boule de pâte. Si la pâte colle trop, ajoutez un peu de farine (2 poignées pour moi). Placez la boule de pâte dans un saladier huilé et fariné. Laissez reposer une heure dans un endroit assez chaud sous un torchon et à l'abri des courants d'air. Au bout d'une heure, pétrissez la pâte deux à trois minutes, puis replacez la dans son saladier et laissez la reposer environ 1h30 à 2h toujours sous un torchon dans un endroit assez chaud et à l'abri des courants d'air. Après ce second temps de repos, dégazez la pâte avec votre poing et étalez la pâte en un grand rectangle (environ 40cm par 25cm). Chinois au nutella - La petite cuisine de Val. Répartir du nutella sur toute la surface du rectangle.

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