Parfumez vos ingrédients avec une pipe à fumer qui vous permettra de réaliser facilement votre fumage de viandes et poissons. Aromatiser ses préparations avec une pipe fumoir Pour apporter un goût fumé ou aromatiser vos aliments, l'utilisation de la pipe à fumoir électrique est l'idéal. En effet, cet appareil électrique permet d'apporter différents arômes à vos plats. Pour ce faire, il existe deux modes de fumage: le fumage à froid et le fumage à chaud. Il est important de rappeler que vous pourrez réaliser un fumage avec des arômes, des huiles essentielles, des algues séchées, des écorces d'agrumes, etc. Vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination et vos envies de créations culinaires. Cet appareil électrique est un atout de taille pour réaliser des recettes originales et apporter des saveurs originales à vos préparations. Comment utiliser la pipe à fumer en cuisine? Ce système de fumage est très apprécié par les Chefs, car il est facile à réaliser et permet une présentation des plats originale.

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Le pistolet (ou pipe) à fumer vous permet d'ajouter une saveur fumée naturelle à presque tous les aliments ou boissons, avec des arômes de bois, sans y ajouter de chaleur. Pipe à fumer rechargeable livrée avec des mailles de rechange, un chargeur USB et une pince. Fonctionnant avec un seul bouton, le pistolet à fumer possède 3 vitesses et le ventilateur peut même être inversé pour aspirer l'air. La chambre du ventilateur en aluminium fonctionne comme un puits de chaleur, refroidissant la fumée avant de l'expulser. Le bois n'a pas besoin d'être trempé avant d'être utiliser pour le fumage. Peut également être utilisé avec du thé ou des épices. Chambre de fumage amovible avec filtre à mailles intégré. Tuyau flexible en silicone (50 cm de long) pour injecter facilement la fumée dans des sacs et récipients refermables. Léger et doté d'une poignée ergonomique, il est facile à utiliser d'une seule main. Alimenté par une batterie rechargeable au lithium de 1000mAh. Très complet, livré avec 3 mailles de filtre de rechange, une pince à épiler et un câble de charge USB.

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Description Testé et Approuvé par La Toque d'Or Pipe à fumer électrique pour l'aromatisation de petites préparations. Accessoire idéal pour un fumage rapide en moins de 5 minutes! Avantages de la pipe fumoir: - Boitier en aluminium - Refroidit la fumée avant de l'expulser dans le tuyau prévu à cet effet possibilité de fumer avec du thé ou des plantes aromatiques - Chambre de fumage amovible avec filtre intégré - Tuyau souple en caoutchouc: permet d'injecter facilement et rapidement la fumée dans un récipient ou un sac - Facile d'utilisation: fonctionne uniquement avec 2 piles AA › Conditionnement: à l'unité (piles et sciure du fumage non fournis)

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Livré sous 11 à 18 jours ouvrés Meilleure vente Délais: In Stock Moteur et hélice, pour Pipe à fumer Super Aladin Pro Ce kit de remplacement contient une Hélice en aluminium et un moteur pour la pipe à fumer super Aladin uniquement. Il est nécessaire d'avoir toujours à disposition ce kit de remplacement si vous avez une utilisation fréquente de la super Aladin.. Livré sous 11 à 18 jours ouvrés Délais: In Stock Moteur pour pipe à fumer version particuliers (x 2 moteurs)Ce kit de remplacement est composé de 2 moteurs avec ventilateurs pour le fumoir Aladin (version pour les particuliers). Il serait dommage de vous arrêter de fumer en raison d'un moteur cassé ou endommagé, il suffit de mettre des.. Livré sous 11 à 18 jours ouvrés Meilleure vente Délais: In Stock Moteur seul, pour Pipe à fumer Super Aladin Pro et Aladin 007 uniquementMoteur de remplacement seul pour pipe à fumer super Aladin Pro et Aladin 007 uniquement. Il est nécessaire d'avoir toujours à disposition cette pièce si vous avez une utilisation fréquente de la super Aladin ou Aladin..

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Démontage facile sans outils pour nettoyer. Batteries non incluses.

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Achetez des pipes étrangères issues de célèbres fabricants du monde entier. … Autant de noms qui vous feront voyager, de l'Italie à la Hollande en passant par l'Irlande. Fumer Chic vous présente les modèles les plus originaux, les plus emblématiques, et vous livre une sélection minutieuse des pipes qui méritent votre attention. Vous cherchez une pipe étrangère originale? Vous êtes au bon endroit. Pour que la passion de fumer la pipe soit complète, et que le plaisir soit là à chaque instant, Fumer Chic vous apporte aussi une gamme composée avec les accessoires indispensables pour fumeurs. Les briquets, cendriers, blagues, porte-pipes ou bourre-pipe sont tous là dans la rubrique « accessoires fumeurs ». « Parce que la fabrication de la pipe est un savoir-faire artisanal qui se transmet de génération en génération, nous valorisons des modèles authentiques, des pipes Françaises et étrangères renommées, des accessoires utiles. Sur, vous ne trouverez que des pipes en bruyère de qualité. Et comme beaucoup de fumeurs de pipes sont également fumeurs de cigares, nous vous proposons, pour être complet, des étuis, caves à cigares et coupes cigares ».

Description Le fumoir à froid de Lacor est un générateur de fumée froide pour usage alimentaire. La pipe de fumage permet la combustion instantanée de sciure de bois afin de fumer en cuisine ses plats et aliments pour les aromatiser avec du bois, du thé, des herbes, des fleurs séchées ou plantes aromatiques. Idéal pour parfumer de la viande, du poisson, des légumes et surtout des aliments qui ne peuvent normalement pas être près du feu, comme le beurre, les cocktails, le chocolat et autres. Utilisation Pour fumer il suffit de placer la sciure de bois aromatisée sur la grille de combustion, mettre l'appareil sous tension, enflammer la partie supérieure de la sciure avec un briquet et diriger la fumée dans un récipient fermé. La petite taille, le petit poids et la puissance de la batterie font du Fumoir à Froid de Lacor un générateur de fumée froide portable parfait pour tout chef ou barman qui veut se jongler avec la mixologie moléculaire. Contenu Contient fumoir, canule de connexion, 100g sciure aromatisée, grilles de rechange.