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Quelle est la différence entre un cuiseur à pâtes professionnel à gaz et un cuiseur à pâtes professionnel électrique? Le cuiseur de pâtes professionnel à gaz offre une plus grande économie d'énergie que le cuiseur à pâtes professionnel électrique: il est particulièrement recommandé si votre local est aménagé conformément à la loi pour l'utilisation des équipements à gaz des cuisines professionnelles. Quelle composition de paniers choisir pour votre cuiseur à pâtes pro? La composition des paniers pour votre cuiseur à pâtes change en fonction de son utilisation et du type d'activité de restauration. Avez-vous besoin de la composition la plus classique? Cuiseur a pate professionnel la. Les 3 paniers pour cuiseur à pâtes pro seront parfaits! Votre restaurant est-il plus grand et traite-t-il plusieurs types de pâtes? Il vous faudra plus de paniers: dans ce cas, la composition de 5 paniers C5 pour les cuiseurs à pâtes professionnels de la série 70 sera idéale pour vous. Quelle est la capacité de pâtes d'un cuiseur à pâtes professionnel?
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La hotte aspirante est-elle obligatoire pour les cuiseurs de pâtes professionnels? Contrairement à ce qui se passe avec un cuiseur à pâtes à gaz professionnel, où la hotte aspirante est exigée par la loi, si vous utilisez un cuiseur à pâtes électrique professionnel, la loi ne prévoit pas l'obligation de l'utiliser, même si elle est toujours recommandée. Cuiseur à Pâtes Professionnel - Chefook. Votre question n'est pas dans la foire aux questions? Contactez notre service à la clientèle. Nous vous répondrons le plus tôt possible! RETOUR AU CATALOGUE DES CUISEURS À PÂTES PROFESSIONNELS
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Carrosserie en acier inox. Cuve emboutie en acier inox AISI 316L. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème et surface anti-débordement. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Zone d'expansion d'amidon, zone d'égouttage des paniers. Robinet de vidange situé dans le meuble. Robinet de remplissage eau intégré. Dessous avec placard. Livrés sans paniers, vendus séparément. Thermostat et voyant de fonctionnement. Remplissage automatique de la cuve. Résistances haut rendement sous la cuve. Cuiseurs à Pâtes, Electriques, 1 Cuve - Giorik. Référence CPE926 Fiche technique Marque commerciale GIORIK Largeur du colis (mm) 1025 Hauteur du colis (mm) 1200 Profondeur du colis (mm) 450 Poids Brut (Kg) 68 Profondeur (mm) 900 Hauteur (mm) 1035 Largeur (mm) 400 Poids Net (kg) 65
Fabrication française. Cuiseur à Pâtes - 2 Bacs - SOFINOR Marque: SOFINOR Réf: SRBMCN02 Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Pâtes est conçu pour la cuisson des pâtes mais également la remise en température des poches sous-vide. Il est idéal pour les professionnels de la restauration. Panier Cuitpâtes En Inox - Vogue Marque: Vogue Réf: GEDM058 Ce Panier Cuitpâtes En Inox est idéal pour les restaurants, les brasseries, les établissements de restauration rapide et de vente à emporter. Il est parfaitement adapté à un usage commercial intensif. Il convient parfaitement à la cuisson, au service des aliments et à l'égouttage des pâtes. Cuiseur a pate professionnel un. Cuiseur à Pâtes - 3 Bacs - SOFINOR Marque: SOFINOR Réf: SRBMCN03 Ce Cuiseur à Pâtes est doté de trois cuves de 45 L de capacité chacune. Idéal pour les professionnels de la restauration, il permet de cuire des pâtes ou de remettre en température des poches sous-vides. Cuiseur à Pâtes avec Minuterie - 3 Bacs - SOFINOR Marque: SOFINOR Réf: SRBMCN03M Ce Cuiseur à Pâtes avec Minuterie est idéal pour les professionnels de la restauration.