Filet De Brochet Colis 3Kgs - Poisson Frais En Ligne
Description Détails du produit Documents joints Avis (0) Filet de Brochet colis 3kgs Élevage Extensif: CEE ou France Dombes Nom latin: Esox lucius Filet de Brochet de 200 à 700grs en colis de 3kgs. Fileté main, Sans peau avec arêtes, ce poisson mythique est très apprécié et rentre dans la composition de nombreuses recettes; Quenelles, beurre blanc... Conservation entre + 2 et + 4° c. D. L. C 3 jours à réception. Brochet. Congélation possible à réception. Valeurs nutritionnelles pour 100grs (Source Adapra) Énergie: 70 a 90kcal, protéines 18 a 20g, lipides 0, 5 à 1g La pêche du Brochet Le Brochet est un poisson carnivore bien connu comme un grand prédateur il vit principalement dans des lacs et rivières. Pour notre part nous le retrouvons principalement dans les lacs Alpins ainsi que dans les Dombes. Sa nourriture principale est le poisson blanc (gardons, rotengle... ), mais aussi des batraciens...... Pour les Dombes c'est un véritable élevage extensif en accompagnement des carpes, perche tanche, poisson blanc qui lui sert également de nourriture.
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