Feuilleté Aubergine Tomate Fruit
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Feuilleté Aubergine Tomate Recette
Déposer en alternance une rondelle d'aubergine, une rondelle de tomate, une rondelle de mozzarella, sauce tomate. finir par une rondelle de mozzarella. Gratiner au four quelques minutes en surveillant de prés. Feuilleté aubergine tomate oignon. Garnir d'une feuille de basilic et servir aussitot accompagne d'une bonne salade maison. Millefeuille d'aubergines recette facile cuisine-vegetarienne, cuisine-facile, gratin, plats-complets, algerie, plats, cuisine-saine 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
Feuilleté Aubergine Tomate Restaurant
Enfournez la tarte 25 min. Servez chaud. Astuces et conseils pour Tarte aux tomates et aubergines Vous pouvez saupoudrer la tarte d'origan ou de fleur de thym avant la cuisson.
35 min Facile Feuilletés aux tomates et aubergines 5 commentaires 300 g de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 500 g de tomates cerises en grappe 1 petite aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive 150 g de mozzarella 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à café d'origan séché 2 c. à soupe de romarin séché 2 c. à soupe d'huile d'olive branches de romarin pour la décoration sel et poivre du moulin 1. Découpez 6 rectangles dans la pâte feuilletée, de 8 x 10 cm. 2. Battez le jaune d'oeuf et badigeonnez les bords de la pâte feuilletée. 3. Lavez les tomates. Lavez également l'aubergine et coupez-la en rondelles fines. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Coupez la mozzarella en tranches. 5. Repartissez la mozzarella, les tomates et les aubergines sur les rectangles de pâte feuilletée. 6. Salez, poivrez, versez quelques gouttes de vinaigre et d'huile et parsemez de romarin et d'origan. 7. Faites cuire au four préchauffé à th. 7 (210°C) pendant 15 à 20 min. Feuilleté aubergine tomate restaurant. 8. Décorez avec le romarin et servez bien chaud.