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Caractéristiques produit Biologique Riche en protéines 100% naturel IG bas Questions fréquentes Vous pouvez fabriquer votre beurre de cacahuète maison avec cette farine. L'avantage: pas de matière grasse ajoutée, pas de sucre supplémentaire et pas de conservateur. Si vous préférez le beurre de cacahuètes crémeux, alors nous vous recommandons de mélanger 250 g de farine d'arachide, 3 cuillères à soupe d'huile (huile d'arachide, huile de colza, huile de noix de coco ou autre huile végétale) jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Si il vous parait trop épais, vous pouvez le diluer avec un peu d'eau. En y ajoutant quelques cacahuètes broyées, vous obtiendrez une variante croquante! Ajoutez un peu de sel si vous préférez un beurre légèrement salé. Oui, pour 100g de farine de cacahuètes Koro, vous obtiendrez 45g de protéines. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Assurez-vous d'avoir des apports en protéines suffisants dans le cadre de votre alimentation.
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La farine de cacahuète déshuilée a tendance à absorber plus que la farine de blé classique. Ainsi, pour remplacer la farine de blé classique, retenez que vous pouvez mettre légèrement moins de farine de cacahuète. Pour 50 g de farine de blé, utilisez 40 g de farine d'arachide. Vous devrez peut-être aussi ajouter un petit peu plus de liquide à votre préparation. Comme elle ne contient pas de gluten, nous ne vous conseillons pas de l'utiliser seule pour des recettes qui doivent être moelleuses. Utilisée seule, elle se prête plus facilement aux recettes telles que des biscuits sablés! En revanche, vous pouvez la combiner avec d'autres farines ou avec du psyllium pour combler cela. Idées recettes avec de la farine de cacahuète déshuilée Avec ses saveurs de cacahuètes toastées, la farine de cacahuète déshuilée l'utilise aussi bien en salé qu'en sucré. Elle s'associe facilement à de nombreux goûts, alors soyez créatifs! A déguster en pâtisserie ou petit-déjeuner: muffins, biscuits ou encore gaufres, réalisez toutes vos recettes favorites avec cette délicieuse farine!
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Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la farine de cacahuète déshuilée? Chez Max de Génie, nous utilisons de la farine de cacahuète bio déshuilée. Elle est fabriquée à partir d' arachides torréfiées, ce qui lui confère un goût encore plus robuste et prononcé. L'IG de la farine de cacahuète s'élève à 15 Valeurs nutritionnelles Aux 100 g Énergie 387 kcal Matières grasses 13 g dont acides gras saturés 2, 2 g Glucides 16 g Dont sucres 7, 2 g Protéines 45 g Fibres Sel 0, 05 Les bienfaits de la farine de cacahuète Contrairement aux cacahuètes grillées et salées que l'on retrouve sur nos tables d'apéritif et qui ont souvent mauvaise presse, la farine de cacahuète déshuilée, elle, regorge de bienfaits. Voici un petit résumé de ceux-ci: Bienfait n°1 de la farine de cacahuète: Elle est riche en nutriments La farine de cacahuète, un apport ultra intéressant en protéines végétales et fibres Et oui, c'est une farine riche en protéines végétales! Pa rmi les fruits à coque, la cacahuète se distingue par un taux de protéines record: 22, 8 g/100 g. C'est autant que l' escalope de veau panée et à peine moins que le steak haché cuit (23, 8%).
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Recettes / Farine de cacahuète Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 | Suivant » 136 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 96 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 280 Recette de cuisine 4. 78/5 4. 8 /5 ( 68 votes) 146 Recette de cuisine 4. 73/5 4. 7 /5 ( 15 votes) 168 5. 0 /5 ( 8 votes) 70 120 150 5. 0 /5 ( 1 vote) 118 5. 0 /5 ( 3 votes) 90 177 5. 0 /5 ( 6 votes) 87 83 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 123 93 Recette de cuisine 4. 25/5 4. 3 /5 ( 4 votes) 57 184 105 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 66 80 89 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 1 vote) 78 163 Recette de cuisine 3. 83/5 3. 8 /5 ( 6 votes) 125 Recette de cuisine 3. 55/5 3. 5 /5 ( 11 votes) 187 36 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 8 votes) 76 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 44 5. 0 /5 ( 5 votes) 199 5. 0 /5 ( 4 votes) Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 | Suivant » Questions-Réponses contenant " farine de cacahuete ": - ou trouver de la farine de cacahuete ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit!
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Merci à sandgg65 pour son mail. A Lyon, il y en a au Biocoop de Bellecourt. Il est possible de la commander s'il n'y en a plus. Merci à @kannelle27 pour l'info. A Dijon, et plus précisément à Quétigny, il y en a au magasin « L'eau vive ». Merci à @silviaalvarez2656 pour l'info. A Binic, dans les côtes d'Armor, on peut en trouver à l'épicerie bio « Les paniers de Patou » (possible d'en commander). Merci à Marion J qui m'a envoyé un mail. A Saran, on en trouve chez Biocoop. Merci à Sophie pour l'info. A Castres, dans le Tarn, il y en a à Superecobio. Merci à @lalyad81 pour l'info. A Paris, on peut en trouver chez Bio c 'bon 12 rue du faubourg Montmartre (2e étage). Merci à ccyl_1 pour l'info. Vous pouvez aussi en trouver sur le site Guy Demarle qui en vend désormais. (Cliquer sur les mots en rouge) Sur le site Caporal cerise, on trouve la farine d'arachide de chez Koro: lien direct ici. Merci à Nathalie pour son mail. Je mets à jour cette page au fur et à mesure des informations récoltées.
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