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Découpez vos feuilles de filo ou de brick de telle manière à obtenir des bandes assez larges. Pour obtenir des cigares, coupez votre feuille de filo en deux, déposez un peu de farce au centre de la bande, en bas à 2 cm du bas de la feuille, rabattez les côtés repliez le bas de la feuille, et repliez votre mini cigare jusqu'au haut de la feuille de filo. Pour des triangles, coupez votre feuilles de brick en quatre bandes de même largeur. Déposez un peu de farce en bas à droite en forme de triangle, rabattez pour obtenir un triangle et renouvelez l'opération jusqu'au haut de la feuille. Faites frire dans une huile chaude, déposez sur du papier absorbant. Ou passez au four jusqu'à ce que vos bricks avec une salade. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (137g) Calories: 540Kcal Glucides: 25. 6g Lipides: 45. 5g Gras sat. : 20. Recette Brick au poulet et pommes de terre. 2g Protéines: 5. 6g Fibres: 2. 1g Sucre: 5. 1g ProPoints: 15 SmartPoints: 22 Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec?

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40 min Facile Brick au poulet et pommes de terre 0 commentaire Pour apporter une petite touche de fantaisie à votre cuisine ou tout simplement pour épater vos convives, nous vous proposons de tester la recette des bricks au poulet et aux pommes de terre. Cette recette d'origine orientale ne manquera pas de vous séduire. C'est également une excellente recette que vous pouvez proposer pour un apéro dinatoire. 4 pommes de terre 300 g de blanc de poulet 1 oignon 10 feuilles de bricks 2 portions de vache qui rit Persil Huile d'olive Huile de tournesol Gingembre Paprika, Sel, poivre 1. Commencez par hacher votre blanc de poulet et mettez-le dans un robot avec l'oignon, le persil, le sel, le poivre, le gingembre ainsi que le paprika. Ajoutez également un petite touche très légère d'huile d'olive. Mixez le tout pour obtenir un résultat homogène. Bricks de poulet aux pommes de terre. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Dans une poêle, faites revenir votre haché que vous aurez obtenu en mélangeant constamment et réservez. 3. Faites cuire vos pommes de terre dans de l'eau bouillante et écrasez-les ensuite tout en ajoutant les deux portions de vache qui rit puis réservez le tout.

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Recommencez l opération 5 fois. Disposez-les sur une plaque a pâtisserie, recouverte d un papier sulfurisé. Bafigeonnez les bricks du beurre restant.. Enfournez pour faire dorer et rendre les bricks croustillants. Bricks de poulet et pommes de terre - recette iTerroir. Sortez les bricks. Disposez-les sur un plat de service. Une portion (env. 270 g): Calories 709 kcal Protéines 49, 3 g Glucides 30, 1 g Lipides 41, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Amin, jeannine et 12 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 14 votes) = 14 votes Ils ont envie d'essayer 183 Invité, Mamounette69110 et 181 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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filmer et laisser mariné 45min environ. Faire cuire à l'eau les cubes de pommes de terre, les égoutter et ensuite les écrasés grossièrement. faire cuire dans une poêle la viande mariné avec les oignons, une fois la viande bien cuite et les oignons fondant, mettre le tous dans un hachoir ou mixeur. Brick poulet pomme de terre lake missouri map. Remettre le tous dans un bol ajouter la pomme de terre écrasé puis la coriandre hachée et finir par les rondelles d'olives. Couper les 10 feuilles de brick en 2 histoire dans obtenir 20 moitiés et soit faites s'en des triangles ou comme moi des petits cigares, déposé votre farce et un morceau de kiri et rouler votre brick, fermer celle ci avec un mélange d'eau et de farine. et faite frire puis bismillah régalé vous.. Bismillah/Bon Ap'

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4. Formez vos bricks en fonction de vos goûts et de vos préférences et ajoutez votre garniture à l'intérieur en prenant bien le temps de refermer votre brick. Il vous suffit ensuite de plonger vos bricks dans une friteuse et le tour est joué. Astuces Nous vous recommandons de bien prendre le temps d'ôter le maximum d'huile présente sur vos bricks à l'aide de papier absorbant. En effet, cela sera sûrement plus agréable à déguster. Brick poulet pomme de terre lake homes for sale. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

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Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olives. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Tailler un oignon 3. Mixez jusqu'à obtenir une farce. 4. Dans une poêle bien chaude, faites revenir la farce et mélangez bien. Réservez. 5. Mélangez les pommes de terre à la farce de poulet et mélangez le tout. Comment farcir vos volailles? 6. Découpez en deux les feuilles de brick et placez en leur centre une cuillère à soupe de farce. Brick poulet pomme de terre lake camping. Pliez la feuille de brick de chaque côté et roulez-la en rouleau ou bien en triangle selon votre envie. 7. Badigeonnez les rouleaux avec un blanc d'œuf battu et plongez vos feuilles de brick dans une friteuse ou une grande casserole remplie d'un bain d'huile. Faites cuire pendant 10 minutes et égouttez vos boureks avant de les servir. Astuces Vous pouvez servir vos boureks accompagnés d'une salade fraîche et de feuilles de menthe pour ajouter de la fraîcheur et de la couleur à votre entrée. Arrosez vos boureks d'un filet de jus de citron avant de les déguster. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

voici une brick au poulet qui accompagnera une chorba en ce mois de ramadan qui approche. Aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter une garniture à base de poulet, purée, fromage et olives. INGREDIEN TS: Recette pour 2 personnes 2 Feuilles de brick 1 Escalope de poulet Quelques olives vertes 1 petit oignon Fromage en portion (type vache qui rit) Du persil ou de la coriandre 1 petit poivron 2 pommes de terre Huile pour friture PREPARATION: Préparer votre purée de pommes de terre. Peler les pommes de terre, les couper en cubes et mettre à cuire dans de l'eau salée fois cuites, ècraser à la fourchette avec un peu d'eau de cuisson. Réserver. Ensuite, faîtes revenir l'oignon émincé avec la tranche d'escalope dans un peu de beurre, poivrer. La couper en morceaux une fois cuite. Mettre votre feuille de brick à plat et mettre au centre, la purée, la volaille, les olives coupées en rondelles, le poivron émincé. Rajouter le fromage et les herbes aromatiques. Assaisonner selon vos goûts. Replier la brick pour former un carré et mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile.