Papillotes De Saumon À La Fondue De Poireaux | Maggi | Location Maison Le Sappey En Chartreuse
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Faire cuire pendant 25-30 minutes. La cuisson dépend de l'épaisseur des pavés. Please follow and like us: Navigation de l'article
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Puis, ajouter un peu d'eau et laisser cuire (avec un couvercle) environ 30 min. Étape 3 Quand c'est cuit, laisser s'évaporer le restant d'eau (casserole ouverte); saler et poivrer. Le mélange ne doit pas rendre de jus, sinon la papillote fuira! On peut utiliser une passoire ou du papier d'essuie-tout. Prendre un bon morceau de papier d'aluminium par personne. Sur chaque morceau, répartir le mélange poireaux-oignons. Étape 7 Poser dessus le saumon cru. Mettre une bonne cuillère de crème sur le poisson, parsemer d'aneth, saler, poivrer. Fermer chaque papillote, et cuire à four chaud (180°C (th 6), pendant environ 15 min. Note de l'auteur: « Servir avec du riz. Déplier la papillotte dans son assiette, y mettre le riz et manger dedans. Succès garanti! » C'est terminé! Recette Papillote de saumon et poireaux à la moutarde. Qu'en avez-vous pensé? Papillote de saumon super fondant aux poireaux
Ingrédients pour 4 Pavés de saumon 2 Petits poireaux 100 g Petits pois surgelés 200 g Vermicelles de riz 4 cuil. à soupe Moutarde à l'huile d'olive coco curry Le comptoir de Mathilde 4 cuil. à soupe Dipette thaïlandaise Le comptoir de Mathilde 2 cuil. à soupe Vinaigre citron gingembre Le comptoir de Mathilde 3 cuil. à soupe Huile d'olive au citron Le comptoir de Mathilde Sel rose de l'Himalaya au piment d'Espelette Le comptoir de Mathilde Poivre de Timut Le comptoir de Mathilde Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Sortez les petits pois du congélateur. Faites précuire les vermicelles de riz 1 min à l'eau bouillante. Égouttez et mélangez avec l'huile d'olive au citron. Nettoyez et tranchez les poireaux en fines rondelles, puis faites mariner avec le vinaigre citron gingembre. Papillote saumon poireaux moutarde a la. Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez le saumon sur une fine couche de moutarde coco curry. Répartissez autour les vermicelles, les poireaux et les petits pois. Saupoudrez de dipette thaïlandaise et de sel rose au piment d'Espelette.
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