Théâtre Du Suçoir, Le Porno Mis En Pièce – Libération – Gigot D'agneau En Croûte De Sel À La Fleur De Thym
Au théâtre Suçoir, une carapace de tortue. Deux, même. Accrochées au mur, elles surplombent le bar, entourées de cornes étranges et d'une petite peluche de Milou. Peut-être ces reptiles sont-ils vivants, après tout on n'a pas vérifié, mais ils ont préféré se cacher, effrayés sans doute par l'animation dans la salle, les cris de (faux) plaisir, les rires, le brou et le haha. Sur une petite scène, un canapé a été sommairement recouvert d'un drap blanc, des tentures mauves l'entourent et deux halogènes l'éclairent. Une pancarte, « Théâtre Suç», surplombe trois acteurs pornos qui s'affairent, un peu empêtrés. L'année dernière, Jean-Luc, la cinquantaine, ancien kiosquier et désormais distributeur de films X, a lancé la première saison du «porno en direct». Dans ces soirées, il est possible de venir assister au tournage d'une scène de films X. «Ça a déjà existé, mais plus personne ne fait ça à Paris, j'ai voulu relancer le concept, j'avais envie de montrer aux gens comment ça se passe. Ça attire des curieux un peu voyeurs, des couples plus habitués des soirées libertines et des gens du milieu du porno», raconte Jean-Luc, qui souhaite organiser, pour cette deuxième saison, une représentation toutes les trois semaines.
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Lui, c'est Jean-Luc, le patron du Théâtre Suçoir. Ici, tout le monde connaît ce cinquantenaire à la silhouette de bon vivant qui a su voir les choses avec pragmatisme: Plutôt que de se lancer dans la course aux technologies du porno immersif (lunette 3D, réalité virtuelle, etc…) autant faire venir acteurs et actrices directement sur une scène de théâtre. Bande originale Pour éviter tout malentendu, Jean-Luc n'hésite pas à souligner l'originalité de sa formule en rappelant au public que malgré les apparences, le Théâtre Suçoir n'est pas le grand baisodrome que laisse voir certains films porno: « Ici, les gens viennent en couple pour assister au spectacle mais personne ne va toucher les actrices ou commencer à se déshabiller. Ce n'est pas un club échangiste. » Pour autant, il reconnaît en riant que certaines contraintes démarquent son lieu d'un théâtre classique: « Pour être honnête, au début je pensais à un projet avec un peu plus de jeu d'acteur. Mais franchement, ton acteur, s'il doit se concentrer sur son jeu, il ne bande plus.
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Bonjour, L'été arrive … en pente douce pour mieux affronter la rentrée. Dans l'attente, savourons la saison estivale avant d'arrêter une date pour le mois de novembre. Portez-vous bien et au plaisir de vous recevoir! L'équipe du Théâtre Suçoir.
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» Même l'acteur Rodolphe Antrim, vieux briscard du porno qu'on a aperçu notamment dans le film Baise-moi de Virginie Despentes, semble ce soir un peu perdu, comme un comédien montant pour la première fois sur les planches après des années de cinéma: « Moi, les scènes comme ça ce n'est pas trop mon truc. Ça me fait stresser. Quand tu es sur un tournage, ça reste assez intimiste et le montage peut combler les faiblesses. Mais là, si ça ne marche pas, je ne peux pas planter le public pour aller me faire une pause clope. » Car en négatif, c'est surtout les coulisses d'un tournage porno qu'on donne ici à voir, comme le souligne dans le public un jeune publicitaire armé d'un polaroid: « On va enfin pouvoir voir combien de temps dure vraiment une scène de baise sans trucage. » Il est vrai qu'au Théâtre Suçoir, l'excitation n'est pas vraiment qu'une affaire de sexe. Tandis que sur scène Roger Antrim et les deux actrices commencent à enchaîner les positions au rythme d'une énorme sono éructant des tubes FM, dans la salle, la moitié du public vient de dégainer son smartphone pour filmer la scène.
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Titof essaye de faire éjaculer Lily, «toutes les femmes le peuvent, il suffit de bien manipuler le point G», raconte Daphnée. Là, ça ne marche pas. Finalement il se masturbe et éjacule dans la bouche de Louana qui oublie de bien se positionner par rapport à la caméra. Daphnée est embêtée: «Tu as tout avalé, tu nous as rien laissé. Comment on fait la photo maintenant? » La question restera sans réponse. Les halogènes s'éteignent, la lumière se tamise, la musique se lance et la plupart des spectateurs restent encore un peu. Des jeunes «militaires de Brest», heureux d'être là, se mettent torse nu et recommandent à boire. Photos Olivier Roller (1) Rens. :
Coupez en tranches fines et servez avec les légumes d'accompagnement ( pomme de terre, haricot par exemple). Quel vin pour accompagner le gigot d'agneau? Pauillac bien sûr mais à condition qu'il ne soit pas austère car trop jeune. On associe immédiatement ce vignoble du bordelais à l'agneau en référence au célèbre Agneau Pauillac, un label rouge au goût bien plus affirmé et complexe que ses collègues non labellisés. Noisettes d agneau à la fleur de thym mi. Une viande dite blanche à rosé clair (terroir particulier et nourri essentiellement au lait de sa mère). Avec les mêmes restrictions que le Pauillac, donc des vins de quelques années aux arômes fondus, vous pourrez époustoufler vos papilles en choisissant un Cornac, Côte rôtie, Château-Neuf-du-Pape, Gigondas ou encore un talentueux Madiran. Nos autres recettes à base d'agneau: - la souris d'agneau - la recette du tajine d'agneau - le gigot d'agneau en croute Pour aller plus loin Pourquoi mars est-il le mois de l'agneau?
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J'ai de nouveau été chez mon boucher préféré, Mister Jack O'Shea, et craqué pour un magnifique morceau d'agneau. Pas de carré cette fois-ci mais une noisette, qui est en fait une partie du filet, sans os, ficelée et bardée par de la chair bien grasse. L'occasion pour tenter une nouvelle technique de cuisson (voir la précédente ici): saisir à la poêle avec du romarin et de l'ail afin de colorer joliment le gras et terminer au four, en cuisson basse température. J'ai été enchantée par cette cuisson: la viande était d'un fondant et d'une tendreté remarquable. Pour le moment, c'est clairement ma méthode préférée! Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 120 min Ready time: 140 min niveau de difficulté: moyen Ingrédients pour 4 personnes 1 ou plusieurs noisettes agneau (600 grammes) 1 c. à s. d'huile d'olive délicate 1 gousse d'ail 3 branches de thym frais 1 branches de romarin 400 gr. Noisettes d agneau à la fleur de thym video. de carottes 400 gr. de pommes de terre 400 gr. d'épinards frais quelques pignons de pin 2 c. de parmesan râpé 10 cl de lait ou de crème fraiche 300 ml de jus de veau (soit maison, soit Ariaké) (j'en profite pour vous signaler au passage qu'après des dizaines de tentatives, je pense avoir trouvé une technique franchement pas mal pour le jus de veau maison, la recette sera bientôt publiée, c'est promis! )
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Ingrédients 8 côtelettes d'agneau 4 brins de romarin 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 500 g de mirabelles 20 g de beurre 8 brins de thym (ou 1/2 cuil. à café de thym séché) fleur de sel, poivre du moulin Disposez les côtelettes dans un plat, arrosez-les d'huile d'olive et parsemez-les des brins de romarin. Laissez-les mariner au réfrigérateur pendant 2 heures au moins. Lavez et séchez les mirabelles. Fendez-les en deux et retirez les noyaux. Dans une poêle sur feu vif, faites cuire les côtelettes d'agneau en retirant les brins de romarin. Laissez-les dorer 1, 5 min env. de chaque côté pour une cuisson saignante. Salez et poivrez. Retirez-les de la poêle et gardez-les au chaud sous une feuille d'aluminium. Faites cuire 2 min les mirabelles dans la poêle de cuisson des côtelettes et parsemez-les de brins de thym. Puis ajoutez le beurre et le jus d'agneau qui s'est écoulé des côtelettes. Noisettes d’agneau en croûte d’herbes à la fleur de thym - Cuisine d'un jour - Traiteur. Servez aussitôt les côtelettes d'agneau recouvertes des mirabelles.
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L'astuce Filtrez l'infusion avant de l'incorporer dans le roux, cela fera une présentation beaucoup plus jolie.
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Recette noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym, revue par Sébastien du site recette Aujourd'hui, mardi 31 mars on cuisine ensemble! Ingrédients & recette noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym Imprimer cette recette noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym En espérant que cette recette de « noisette d'agneau rotie, cassolette de légumes infusion de thym », envoyée par Sébastien de Sèvres vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit!
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