Location Maison Pays Basque : 115 Locations Vacances Pays Basque, Suprême De Chapon Sauce Foie Gras

Inclus Dans le logement: Linge de lit, Linge de toilette, Ménage en fin de séjour, Kit entretien Studio 5 pers. Location maison pays basque piscine en. dès 167 € Options payantes pour votre séjour Les piscines Inclus Piscine extérieure située au sein du domaine, ouverte de mai à septembre (selon conditions climatiques). A noter: - Dimensions: 240 m² de forme ovale (profondeur de 0, 80 m à 1, 60 m) - Pataugeoire pour enfants de 50 m² de forme ronde (profondeur: 0, 30 m) - Solarium avec transats et parasols (sous réserve de disponibilité) - Non surveillée Terrasse/solarium avec transats et parasols à disposition, sous réserve de disponibilité. Découvrez nos activités et services Infos pratiques Adresse 5000 Route de la Corniche 64122 Urrugne, France Voir la carte Infos et réservations 0892 702 180 (0, 25€/min + prix d'un appel) Nos conseillers sont à votre écoute Lundi-Vendredi: 09h-20h Samedi: 09h-19h Jours fériés: 09h-17h Arrivée Départ Court séjour (1 à 6 nuits) 16:00 11:00 Séjour semaine (7 nuits et plus) 17:00 10:00 La taxe de séjour est calculée selon un taux, entre 1% et 5%, fixé par la commune.

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Les tribus qui souhaitent découvrir la culture Basque devront opter pour une location grande maison Pays Basque. Cela peut être une villa, un appartement ou une maison de campagne. En tout cas, nous avons sélectionné pour vous les résidences de vacances aptes à accueillir les familles nombreuses sur la côte Basque. Maison avec piscine à Anglet Cette villa moderne est établie sur 2 niveaux pour recevoir suffisamment de convives dans le cadre d'une escapade au Pays Basque. Location MAISON PAYS BASQUE : 115 locations vacances Pays Basque. Avec une superficie de 240m2, elle est idéalement située à proximité des belles plages d'Anglet et du golf de Chiberta. La propriété est composée de 5 chambres, dont une au rez-de-chaussée pouvant servir de studio avec sa kitchenette. Offrant un espace de vie spacieux, celui-ci donne accès à une magnifique terrasse avec piscine chauffée et sécurisée dans le jardin. Maison Urrugne Du côté d'Urrugne, vous aurez l'occasion de passer un moment privilégié en compagnie de vos proches dans cette location grande maison Pays Basque.

5-6 2 899 € → 4 499 € Bidart, Spacieuse et confortable maison familiale - Piscine - Plage à 10mn à pied A quelques minutes à pied de la plage de Parlementia et du centre de Guéthary, confortable maison idéale pour des vacances familiales 790 € → 2 190 € Bayonne, Bayonne - Charmante maison avec jardin et piscine - 8p Belle maison familiale pour 8 personnes, avec piscine, dans agréable quartier résidentiel de Bayonne. Les plages de Biarritz et d'Anglet sont à 15mn en voiture, ou accessibles en bus. 4

35 min Facile Suprême de dinde, sauce foie gras 1 commentaire 4 suprêmes de dinde avec la peau 40 g de foie gras crue 10 cl de champagne 5 cl de crème fraîche liquide 20 cl de fond blanc de volaille 5 g de gingembre frais 1/4 de jus d'un citron sel, poivre 1. Salez les suprêmes de dinde et faites-les colorer, côté peau vers le bas, dans une poêle anti-adhésive. 2. Mettez-les ensuite dans une cocotte et ajoutez la moitié du champagne et du fond blanc de volaille. 3. Pelez et râpez le gingembre. Ajoutez-le dans la cocotte. 4. RECETTE CHAPON POCHE A LA CREME DE FOIE GRAS - 22 Recettes de cuisine foie gras - Chapon poché à la crème de foie gras. Couvrez la cocotte, placez-la sur feu moyen et faites cuire pendant 7 minutes environ. 5. Au bout de ce temps, retirez les suprêmes de volaille de la cocote et réservez-les au chaud. 6. Ajoutez dans la même cocotte la crème fraîche liquide, le reste de champagne et de fond blanc de volaille. Laissez réduire de moitié sur feu doux. 7. Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre si besoin, puis ajoutez le foie gras cru coupé en dés et le jus de citron. Gestes techniques Comment assaisonner et cuire son foie-gras?

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Détachez la peau des suprêmes de la chair, glissez la farce en recouvrant toute la chair, remettez la peau en place (cette préparation peut se faire la veille). Faites chauffer le bouillon sur feu doux. Taillez les cèpes mis de côté en fines tranches et arrosez-les d'un peu d'huile d'olive. Réservez. Dans une sauteuse, faites blondir l'oignon à l'huile d'olive. Ajoutez le riz en pluie et, lorsqu'il est nacré, versez le vin, remuez et faites-le réduire presque totalement. Mouillez alors le riz à hauteur avec le bouillon. Remuez. Suprême de chapon sauce foie gras truffé. Lorsque le bouillon est absorbé, mouillez à nouveau et ainsi de suite jusqu'à épuisement. Ajoutez alors 100 g de beurre, morceau par morceau, sans cesser de remuer, puis les fruits secs et le parmesan. Pendant la cuisson du risotto, faites chauffer une cuillerée d'huile dans une autre sauteuse, déposez-y les suprêmes côté peau vers le fond et laissez cuire doucement 15 mn avant d'ajouter une noix de beurre. Poursuivez la cuisson 15 mn en arrosant les blancs régulièrement.

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