Importations de viande Les importations de viande de l'Afrique du Sud ont atteint 689, 23 millions de dollars US en 2019. La Namibie était le principal fournisseur de viande transformée en 2017, représentant 38, 5% des importations, suivie de l'Italie, de l'Allemagne et du Brésil avec respectivement 20, 4%, 11, 6% et 10, 9%. En ce qui concerne le porc, l'Afrique du Sud a fait importer 38, 4% des produits depuis l'Allemagne, suivie de l'Espagne avec 24, 9% et du Brésil avec 10, 9%. Légumes et… sucre Le pays a vu sa demande augmenter en fruits à coques et en légumes frais, en particulier en tomates, oignons, piments verts et autres légumes verts. Leurs importations ont atteint une valeur de 236, 5 millions de dollars US en 2018, les principaux fournisseurs étant l'Inde, le Nigeria et l'Allemagne. Bien que l'Afrique du Sud ait été considérée dans le passé comme une source prometteuse de sucre pour le monde entier, le pays s'appuie aujourd'hui sur les importations. En 2018, l'Afrique du Sud a fait importer pour 434, 01 millions de dollars US de sucre et de confiseries.

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En 2019, l'Union africaine a lancé la phase opérationnelle de la Zone de libre-échange continentale africaine ( AfCFTA), établissant un marché unique des biens et des services dans 54 pays, ce qui en fait la plus grande zone de libre-échange au monde en nombre de pays. Selon les dernières données disponibles de l'OMC, en 2020, l'Afrique du Sud a exporté des produits pour 85, 8 milliards USD, tandis qu'elle a importé 84 milliards USD de marchandises. Le pays a importé des services pour une valeur totale de 7, 2 milliards USD, alors que ses exportations de services au cours de la même année ont atteint 9, 5 milliards USD. L'Afrique du Sud a enregistré un excédent commercial de près de 17, 5 milliards USD en 2020, son plus haut des 30 dernières années (4, 9% du PIB - Banque mondiale).

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L'année dernière, les importations de blé ont atteint une valeur de près de 200 millions de dollars US. Représentant une part de 29%, la Russie était le principal fournisseur de l'Afrique du Sud en blé, suivie de l'Allemagne, de la Roumanie, de la République Tchèque et de l'Ukraine, représentant respectivement 17%, 10, 2%, 10, 1% et 7, 6% de la valeur de ces importations. Le maïs constitue la plus importante production locale, celui-ci étant même exporté, mais l'Afrique du Sud n'hésite pas à également en faire importer. La Turquie, l'Inde et l'Italie étaient les principaux fournisseurs d'amidon de maïs, la valeur de leurs importations correspondant respectivement à 842 000, 462 000 et 322 000 dollars US. Le riz est aussi un des produits les plus importés, celui-ci n'étant pas produit localement. L'Afrique du Sud en a fait importer pour près de 518, 8 millions de dollars US en 2018. La Thaïlande en est le premier fournisseur avec 348, 45 millions de dollars US, suivie de l'Inde avec 132, 71 millions de dollars US.

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À noter que le système de l'apartheid trouvait parfaitement sa place dans le domaine viticole, où une partie du salaire était payé aux employés... en liquide, favorisant ainsi les cas d'alcoolisme. Après l'apartheid, rouge et blanc, tous égaux! L'ouverture du pays après 1994 a permis aux viticulteurs de se mettre rapidement à jour des technologies les plus modernes, et ils ont su s'entourer des meilleurs professionnels. En moins de 2décennies, on a réduit les rendements, amélioré la vinification, modifié les traitements... et les vins d'Afrique du Sud se sont retrouvés rapidement sur le marché mondial, faisant grimper le pays dans les 10 premiers de la production mondiale. Comme dans d'autres domaines, la redistribution des terres ne va pas de soi, spécialement dans le domaine du vin. Si elle semble simpliste, la division des tâches n'en est pas moins dramatiquement exacte: les patrons sont blancs, les travailleurs noirs! Et rien ne change. Avec 2% de vignerons sud-africains noirs, la discrimination positive n'a pas encore atteint les vignes du Seigneur...

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Une partie de la ressource servira à produire de nouveaux fruits et produits à valeur ajoutée. En 26 ans, l'entreprise fruitière intégrée affirme exporter environ 5 millions de cartons d'agrumes et un volume important d'autres produits frais chaque année, vers le Royaume-Uni, l'Europe, l'Amérique du Nord, le Moyen-Orient, l'Asie et le reste du continent africain. Chamberline MOKO Lire aussi: Voici les principaux chiffres du Mobile Money en Afrique Subsaharienne (2021) avec 605 millions de comptes enregistrés ECHO - ECOFIN EN MULTIMEDIA Recevez votre lettre Ecofin personnalisée selon vos centres d'intérêt sélectionner les jours et heures de réception de vos infolettres.

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