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Et pour reprendre des forces après l'effort, rien de tel qu'un morceau d' Ossau Iraty AOP Istara. FROMAGERIE ISTARA Plus de 50 ans d'engagement au Pays Basque Découvrir Issu d'un savoir-faire fromager de plus de 50 ans Le P'tit Basque d'ISTARA est une pâte pressée non cuite, élaborée avec du lait entier de brebis. C'est au cœur du Pays Basque, dans le petit village de Larceveau (64), qu'est implantée la fromagerie Istara où sont affinées pendant plus de 2 mois les tomettes P'tit Basque au lait pasteurisé de brebis. Elles y sont fabriquées de décembre à juillet pendant la période de lactation des brebis de races locales. Un p'tit fromage de brebis pour les grands gourmands! Fromage basque marque avenue. Ce fromage pur brebis offre une grande finesse de goût et un caractère délicat. Sous sa croûte caramel se cache une pâte souple de couleur crème, à la coupe franche et aux saveurs équilibrées, douces et fruitées. Sa texture souple et fondante fait l'unanimité chez les petits gourmands comme chez les grands gourmets! Le P'tit Basque d'ISTARA se marie très bien avec un peu de confiture de cerises noires ou de figues, ou encore avec des pâtes de fruits.
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Nos producteurs... Notre engagement … Soucieuse de la relation qu'entretient la fromagerie de Macaye avec ses producteurs. Onetik s'engage sur un partenariat durable et de confiance avec ces producteurs. Onetik - Spécialiste des fromages du Pays Basque. La fromagerie collecte, en direct, le lait des producteurs et poursuit ainsi sa politique de valorisation des filières de productions en Pays Basque. Nous agissons au quotidien pour préserver l'emploi dans les zones de production locale, tout en assurant des débouchés commerciaux à la production de lait. En savoir +
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La tradition fromagère du Pays Basque fait la part belle au fameux fromage de brebis. Nous n'échappons pas à la règle, et nous vous proposons une très belle sélection de fromages de brebis Basque, le brebis St-Jean-Pied-de-Port, le Brebis Kintia, le brebis Ossau Iraty, les fromages de mélanges, vache brebis, chèvre brebis, le brebis au piment, tous artisanaux et fermiers de divers producteurs de nos terroirs. Fromage basque marque recipes. Nous vous présentons également d'autres produits fromagers du terroir basque tels que le fromage de vache-brebis ou encore l'excellente tomme de chèvre. A découvrir au plus vite!! La Brebis Manech - à tête noire ou rousse - est aussi autochtone du terroir pyrénéen, particulièrement familière des campagnes basques pour la tête noire et du Béarn pour la tête rousse. More
Fromages d'ici et d'ailleurs, mais toujours sélectionnés! Un crédo qui résonne depuis 1902 dans Biarritz et ses alentours. La maison 1001 Fromages sélectionne ses fromages auprès de producteurs de qualité avec une forte exigence sur les produits. L'univers du fromage et de la crèmerie est complété par un choix de vins, de spiritueux et épicerie fine pointu et unique. Détails
0 langue Ajouter des liens Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Cette page est une très courte ébauche oubliée. À l'instar du célèbre « Une pomme est un fruit » qui a marqué l' histoire de Wikipédia, n'hésitez pas à la développer ( comment? ) Vous pouvez également enrichir les pages proposées dans la rubrique « Pommes à croquer » du bistro du jour. Cet article est une ébauche concernant les techniques, les sciences appliquées ou la technologie. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? Cahier écolier en papier recyclé - Maki Nature. ) selon les recommandations des projets correspondants. Pour les articles homonymes, voir Pot et écolier. Le pot, ou écolier, est un format français de papier défini par l' AFNOR avec les dimensions suivantes: 31 × 40 cm. Portail des technologies Portail de l'écriture Ce document provient de « (format_de_papier)&oldid=160630931 ». Catégorie: Format de papier Catégories cachées: Wikipédia:Pomme créée en 2006 Wikipédia:Pomme présentée sur le bistro en 2019 Wikipédia:ébauche technique Portail:Technologies/Articles liés Portail:Écriture/Articles liés
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