Comment préparer un Ice Roll? Pas besoin d'une sorbetière ou d'une machine à glace pour avoir une glace roulée, il suffit d'une machine à glace roulée ou d'une plancha glacée. La préparation fait appel à des gestes rapides et agiles ainsi qu'à l'usage de quelques outils. L'artisan glacier verse la crème de base sur la plaque givrée. D'autres ingrédients tels qu'un coulis de fruit ou de chocolat, des morceaux de fruits ou de légumes, des copeaux de bonbons ou des morceaux de cookies sont ajoutés. Une fois le tout mélangé uniformément, la préparation est étalée en fine couche sur la plaque et durcit au bout de quelques secondes. Elle est raclée avec une spatule pour former les rouleaux de glace. Quelles sont les caractéristiques de la machine à Ice Roll? Une véritable innovation, la machine Ice Roll est un appareil électrique fonctionnant sous une tension de 220 volts. Il permet de confectionner une glace artisanale sur une base de crème ou de lait mélangée avec d'autres produits frais.

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23 000 fournisseurs référencés 2, 5M de références en ligne 900 devis / jours Réponse sous Modèle Prix Machine avec une plaque sans bacs de rangement 1 200 à 2 000 euros Machine avec une plaque et plusieurs bacs 1 800 à 2 500 euros Machine avec 2 plaques 3 000 à 3 600 euros Qu'est ce qu'une machine à glace roll? Fonctionnant sous une alimentation de 110, 220 ou 230 Volts, une machine à glace roulée est constituée: d'une plaque froide lisse en acier inoxydable sur laquelle sont préparées les glaces roulées. Elle peut être de forme ronde, carrée ou rectangulaire. Certains modèles sont pourvus de 2 plaques. d'un meuble de support à roulettes en acier inoxydable brossé avec ossature en acier. Il peut comporter des tiroirs. d'un compresseur qui génère le froid. Il permet un refroidissement rapide de la plaque à -30°. de bacs de rangements encastrés pour mettre les ingrédients. d'un tableau de contrôle digital ou à boutons avec un contrôle de température. Cette machine est capable de refroidir immédiatement tout liquide grâce à sa technologie et sa puissance de refroidissement.

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Découvrez la nouvelle gamme de machine à glace, une crème glacée enroulée sur elle-même qouq forme de rouleau appelée 'Ice Roll'... Découvrez ces produits et bénéficiez de nos prix les plus bas. Ice Teppanyaki ref: 712038 -Cuve Ø 350 mm avec capacité pour 4 bacs d'une profondeur maximale de 150 mm. -Le réglage et le contrôle de la température sont réalisés à l'aide d'une commande numérique, pour une basse température.

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Pour un modèle simple, avec une plaque froide, il faut compter entre 1 700 et 3 000 euros. Pour un modèle à 2 plaques, le prix va de 2 500 à 3 500 euros. La plupart des fabricants conçoivent la machine en fonction des besoins des clients, dans ce cas un devis leur sera proposé. Pour une location, le tarif moyen par jour est de 190 euros. Plancha glacée Une plancha givrée autonome coûte entre 40 et 90 euros.

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Icekkub permet de réaliser des glaces selon les choix et les habitudes alimentaires de chacun. Glaces gourmandes, glaces vegans, glaces oisissez la base d'ingrédient qui vous convient. Dosez ensuite le sucre à votre convenance. Nul besoin d'additifs ou de convervateurs, vous obtiendrez une crème glacée à l'onctuosité parfaite! Une fois roulées les Ice Rolls sont prêtes à être consommées! Le recettes sont infinies, aux fruits entiers, coulis, chocolat, patisseries, biscuits, issez vous guider par vos envies! Parce que les goûts de chacun sont uniques, vos glaces le seront aussi.

Avec une expertise reconnue depuis plus de 10 ans dans la conception et la fabrication de produits et solutions destinées au commerce ambulant, à la restauration et au retail. Notre outil de production qui repose sur la synergie de plusieurs usines Françaises, vous assure une gamme de produits à haute valeur ajoutée. L'ensemble des produits au catalogue sont compatibles les uns avec les autres. L'univers de la marque évolue et s'améliore continuellement afin de marquer la différence et proposer les meilleurs plancha froide du marché.