Olivier MARQUET • déc. 01, 2017 Facilement modulable, la pâte à sel permet aux jeunes enfants de réaliser petits personnages ou autres créations. La pâte à sel fait partie des activités d'éveil mises en avant dans le nouveau programme du CAP Accompagnant éducatif petite enfance (AEPE). D'où vient la pâte à sel, cette activité d'éveil qui plaît tellement aux jeunes enfants Les professionnels de la petite enfance sont invités à mettre en oeuvre des activités d'éveil dans leurs structures d'accueil. Parmi les activités privilégiées, les professionnels recourent fréquemment à l'activité pâte à sel. T.P. ANIMATION - CAP petite enfance. Probablement parce-que cette activité d'éveil plaît aux enfants mais également parce-qu'elle est source de nostalgie pour nous. En effet, nous avons tous au moins joué une fois avec la célèbre pâte à sel. En suivant les cours du CAP AEPE, vous retrouverez cette activité d'éveil. En suivant votre préparation au CAP AEPE, votre formation au CAP AEPE, vous allez tout savoir de la fabrication de la pâte à sel, des ingrédients à utiliser, de la préparation à la cuisson en passant par la conservation.

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Il présente de façon concise les différents moyens à mettre en oeuvre pour chaque action professionnelle grâce à 100 fiches pratiques et illustrées, qui indiquent les objectifs, les compétences, le déroulement et le matériel liés à chaque activité. Cet ouvrage offre aux élèves du CAP AEPE un outil de travail pratique et complet pour les accompagner pendant leur formation. Il peut aussi être facilement utilisé par les professionnels de la petite enfance soucieux de réactualiser leurs connaissances en matière de soins et/ou d'animation. Anne-Eva Lebourdais est éducatrice de jeunes enfants et formatrice référente pour la préparation aux épreuves orales à IRSS Rennes. Cécile Payet est assistante maternelle et intervenante en certificat d'aptitude professionnelle d'accompagnant éducatif petite enfance (CAP AEPE). Fiche technique d animation cap petite enfance guyane. Françoise Plaire est coordinatrice pédagogique et professeur de biologie au centre de prépara tion aux concours paramédicaux IRSS Rennes. Copyright © 2022 Elsevier, à l'exception de certains contenus fournis par des tiers.

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Comment faire de la pâte à sel? Déjà présente au temps des égyptiens qui faisaient des offrandes aux dieux de l'époque, la pâte à sel s'est développée durant les festivités de Noël pour décorer les tables. La recette a évolué afin que les insectes ne se développent pas sur cette pâte farineuse. De nos jours, les enfants s'amusent à travailler la pâte et la modèlent selon leurs envies. Vous pouvez trouver facilement de la pâte à sel sur internet à différents tarifs. Accompagner l’enfant dans ses découvertes et ses apprentissages – Reussir le CAP AEPE. Et pour les plus cuisiniers d'entre vous, la recette la basique se compose de sel (1 verre), de farine, (2 verres) et d'eau tiède (1 verre), qui une fois mélangés et malaxés donnent une pâte collante et salée qui amuseront sans aucun doute vos enfants. Attention, par souci de santé, prenez garde à ce qu'ils n'en mangent pas trop! Laissez ensuite libre cours à votre imagination. Puis mettez au four pendant 2h à 80°. Des techniques toujours plus folles Pour que votre pâte à sel ne colle pas, veillez à placer une feuille d'aluminium sur le dessous, ce qui rendra le dos parfaitement lisse et décollable après cuisson.

Fiches techniques CAP Accompagnant éducatif petite enfance | Livre | 9782294771910 The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Soins, animation, repas, entretien Format (l x h): 170 x 240 mm | Editeur: Elsevier Masson | Date de publication: 09/2021 | Nombre de pages: 368 | ISBN: 9782294771910 | EISBN: 9782294773808 | Langue(s) de publication: Français Détails Le diplôme du ' CAP Accompagnant éducatif petite enfance ' est une reconnaissance de qualification essentielle au sein d'un secteur amené à connaître de nombreuses créations de postes dans les prochains mois.

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