Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Coulis d'orange Et zestes d'oranges confits. Gelée d'oranges sanguines Une gelée d'agrume express pour envie subite de gourmandise! pratique Galettes et couronnes de l'Epiphanie Fêtons les rois! Gâteau orange entière standblog. Couleurs infernales Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs! Ustensiles Le kMix Un robot qui vous aidera dans toutes vos préparations culinaires! recettes L'orange passe au rouge Ça va saigner dans les agrumes! L'orange, un fruit qui a tout pour nous plaire! Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines!

Gâteau Orange Entièrement Dédié

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 3 Oeufs 150 g Sucre 80 g Farine 80 g Poudre d'amandes 150 g Beurre demi-sel 1 Demi-sachet de levure 3 Oranges bio 50 g Sucre glace Étapes de préparation Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à cake. Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, la poudre d'amandes, puis le beurre fondu au micro ondes (non brûlant). Ajouter le zeste et le jus d'une orange, bien mélanger, et verser dans le moule, puis enfourner pour 35 mn. Pendant la cuisson du gâteau, préparer un sirop en faisant chauffer à feu doux le jus des 2 oranges avec le sucre glace. Pour la décoration, en option, on peut faire confire dans un sirop eau+sucre des tranches d'orange. Gâteau orange entière. Vérifier que le gâteau est cuit avec un couteau, le sortir du four et après 10 mn le démouler, et verser dessus délicatement le sirop d'oranges. Poser en déco les tranches d'oranges confites. Recette internaute Sandrine Odin Vos avis J'adore les oranges et cette recette merveilleuse en plus avec le coulis d'oranges Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.

Gâteau Orange Entière

Voici un gâteau étonnant pour lequel on doit faire bouillir une orange entière, qui sera ensuite réduite en purée, puis incorporée aux autres ingrédients. Il en résulte un gâteau incroyablement moelleux. À faire et à refaire, encore et encore. - 1 orange moyenne sans pépins (de préférence non-traitée ou biologique) - 160 grammes d'amandes en poudre (je mets en grammes, car il vaut mieux les peser pour avoir une mesure plus précise, surtout si on utilise des amandes entières que l'on souhaite moudre soi-même) - 3 oeufs - 1 tasse (200g) de sucre - 1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte) - 4 c. à soupe de farine non-blanchie (ou blanche) - Miel et amandes effilées pour la déco Laver l'orange et la mettre dans une casserole. Recouvrir d'eau chaude, porter à ébullition, couvrir et laisser frémir 1 heure. Recette de Gâteau à l'orange. Égoutter et laisser refroidir. Préchauffer le four à 350F (180C). Tapisser de papier sulfurisé un moule à gâteau rond faisant entre 20 et 23 cm de diamètre. (Si vous omettez le papier, votre gâteau noircira sur les pourtours, erreur que j'ai commise et que l'on peut constater sur la photo. )

La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette C'est un gâteau original car pour sa préparation on utilise les oranges en entier. Quand j'ai vu la vidéo, j'ai eu envie de le tester par curiosité. Gâteau orange entièrement dédié. Il vaut mieux choisir des oranges bio à jus, avec de la peau fine et sans pépins (des maltaises). Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible. What else? Voir aussi Le kMix Un robot qui vous aidera dans toutes vos préparations culinaires! La suite après cette publicité