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Ce qui est recherché avant tout c'est la qualité. Entières, elles doivent être parfaites et non brisées ou en morceaux comme c'est, malheureusement, le cas souvent. EPICES de l'aquarelle des Saveurs - Vente en ligne d'epices nobles. Ceux qui cuisinent le savent bien, les occasions ne manquent pas, où devoir ajouter du laurier dans leurs plats, par exemple, est indispensable. Vous trouverez ici, votre bonheur: thym, coriandre, fenouil, basilic, estragon, romarin, ciboulette, persil et persillade, tout ce qu'il faut pour composer votre bouquet garni pour vos préparations provençales, et tant d'autres! Des épices du monde: la suite du voyage sur notre site où acheter des épices en ligne Et bien sûr, n'hésiter à voyager sur notre site, afin d'y découvrir: - Nos poivres: poivres blancs, poivres verts, poivres roses, poivres noirs, nos baies… - Nos sels, fins, nos fleurs de sels - Nos thés, tisanes, infusions digestives aux saveurs plus douces… - Ou encore nos vanilles bourbon ou de Tahiti, en gousses ou en poudre, de la cannelle en poudre …
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Curry, cardamome, badiane, safran, curcuma, cannelle, vanille, gingembre, coriandre, fenugrec… Les boissons aux épices ont plusieurs vertus, elles permettent de réduire certains maux tout en parfumant subtilement les plats. Les boissons épicées ont des vertus anti-inflammatoires et anti-microbes mais aussi une efficacité contre les nausées qui peuvent être causées par la grossesse.
La plante à épices est surtout connue pour ses effets digestifs. Mais beaucoup disent même que la plante a des propriétés énergisantes et anti-inflammatoires. En Allemagne, le tubercule est principalement utilisé comme épice. En tant qu'ingrédient du curry ou de la moutarde, il est souvent utilisé comme agent colorant. L'épice se marie bien avec les smoothies et les thés et peut affiner les légumes. Epices et saveurs 2. Une épice tendance Ce piquant, qui est également considéré comme une plante médicinale, stimule la digestion et aide à lutter contre le mal des transports, entre autres. Il est possible de le boire comme un thé. On coupe le gingembre en petites tranches et on le fait infuser dans de l'eau chaude à travers une passoire à thé. Soit vous l'aimez, soit vous ne l'aimez pas du tout. Ceux qui l'aiment ont de la chance. Le carvi favorise la digestion, renforce l'estomac et stimule l'appétit. En cuisine, les fruits du carvi sont appréciés pour la préparation de la choucroute, des plats de viande grasse, des pommes de terre sautées et des fromages.
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Les épices Une fois que vous avez goûté au plaisir des épices, il est dur de ne pas y succomber chaque jour! Parfumées, exotiques, diverses et variées, les épices vous permettent de renouveler votre cuisine chaque jour. Résultats 1 - 12 sur 35. Poivre noir - Maxi flacon - 60g De variété Muntok, comme beaucoup de produits de Madagascar il est resté originel, cultivé sans engrais ni pesticide en agroforesterie au milieu des jardins tropicaux. 5, 95 € En stock Poivre rouge - Maxi flacon - 50g Poivre sauvage de cueillette, produit rare, très aromatique, peu piquant, c'est un des meilleurs poivres au monde. 7, 90 € En stock Curcuma en poudre - Maxi flacon - 50g « Le safran des Indes ». Epices et saveurs et. Au-delà de sa superbe couleur orangée, il révèle des arômes musqués et peu piquants. C'est une épice vertueuse, stimulant gastrique et hépatique, riche en anti-oxydant. 5, 70 € En stock Vanille Bourbon (2 gousses) Cette orchidée issue d'un terroir exceptionnel et du travail des hommes selon la méthode Bourbon, révèle des arômes envoûtant avec de fines notes chocolatées.
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Cocorico! Mappy est conçu et fabriqué en France ★★