Comment Congeler La Purée De Citrouille En Conserve | Bodytech
Vous êtes-vous déjà demandé quoi faire avec des restes de citrouille en conserve d'une autre recette? Ne craignez pas parce que cet article vous donne 10 recettes préférées pour les enfants à faire avec des restes de citrouille en conserve., Il est dommage que la plupart des recettes de citrouille vous laissent avec des restes et, lorsque vous trouvez une autre recette à faire, vous n'en avez presque toujours pas assez et devez ouvrir une autre boîte. Est-ce possible pour vous aussi? quand une recette de tarte à la citrouille demande une boîte entière de citrouille, nous nous disons secrètement « YASSSSSSS! " Mais beaucoup d'autres recettes? Pas tellement., Puisque jeter une purée de citrouille en conserve parfaitement bonne équivaut à jeter de l'or liquide, je pensais trouver quelques façons d'utiliser les restes. Purée de citrouille conserve. pouvez-vous congeler les restes de citrouille en conserve? pour commencer, vous devez savoir que vous pouvez congeler ces restes de citrouille en conserve. Je prends souvent un sac de congélation et congèle les restes de citrouille dans 1 tasse ou ½ tasse de portions.
Purée De Citrouille En Conserve
Si vous regardez à travers les citrouilles de votre épicerie locale, cherchez des citrouilles au sucre (parfois simplement appelées «citrouilles à tarte») ou des citrouilles Cinderalla, qui ont tendance à être faciles à trouver. Préparer et cuire la citrouille La citrouille en conserve est toujours très humide, et la cuisson à la vapeur d'une citrouille fraîche la fera cuire et la gardera humide. Idéalement, votre purée maison aura une texture similaire à celle de la purée en conserve. Étape 1: Une fois que vous avez choisi vos citrouilles, ramenez-les chez vous et nettoyez-les bien. Ensuite, prenez notre éplucheur de légumes et enlevez la peau extérieure. Il ne devrait y avoir aucune ligne ou rainure sur la citrouille après le pelage. Purée de citrouille en conserve. Étape 2: À l'aide d'un grand couteau, coupez soigneusement le haut et le bas de la citrouille. Ensuite, coupez la citrouille en deux. Comme il peut être glissant, je recommande de le tenir avec une serviette en papier pendant cette partie. Étape 3: À l'aide d'une petite cuillère, retirez la pulpe et les graines de l'intérieur de la citrouille.
Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 151 Temps de préparation 40 min Temps de traitement thermique 2h Temps de conservation Plusieurs mois Liste des ingrédients 200 g de potiron 1 carotte moyenne 1 pomme de terre moyenne Nombre de personnes Plusieurs Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation Dès 12 mois Nettoyer les légumes. Réaliser une purée après avoir fait cuire les légumes au micro-ondes, 15 minutes à 750 Watts. Utiliser un mixeur ou un presse-purée afin d'obtenir une purée bien homogène. Ajouter une cuillère à soupe d'eau légèrement salé si l'ensemble vous paraît trop compact. Remplir vos bocaux ou terrines Le Parfait jusqu'à 2 cm du rebord, fermer et procéder immédiatement au traitement thermique, 2 heures à 100°C dans un autocuiseur. N. B: Au moment de consommer, réchauffer votre préparation, y ajouter une noisette de beurre et une cuillère à café de sucre en poudre. Comment faire de la purée de citrouille à la maison - Blog cuisine & cuisine 2022. Avant de donner à l'enfant, vérifier la température. Stocker les petits pots dans vos placards.