Recettes Recettes faciles Perles du japon au lait de coco et caramel Cette recette est excellente et bien crémeuse, cela ressemble à du riz au lait mais en plus raffinée... A servir bien frais en mini-verrines pour un apéro dînatoire ou à l'occasion d'un buffet! Ingrédients 10 Une boite de 400 g de lait de coco non sucré 3 cuillères à soupe de perles du Japon 40 g de sucre roux Un peu de caramel liquide pour la décoration Préparation Verser le lait de coco et les perles du Japon dans une casserole et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant 30 mn. Laisser refroidir et réfrigérer quelques heures. Remplir les mini-verrines. Verser un peu de caramel sur le dessus avant de servir. Photos Accord vin: Que boire avec? Perle de lait caramel mou. Chateau Chalon Jura, Blanc L'Etoile tradition Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc Vous allez aimer A lire également

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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

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Dès que la bonne couleur est atteinte, posez la casserole hors du feu et versez en filet très doucement et en plusieurs fois les 100 ml d'eau restante (ATTENTION aux projections! Le caramel va fortement bouillir donc veillez à bien prendre vos distances au moment de verser l'eau) tout en remuant entre chaque ajout. Remettez le caramel sur le feu et laissez-le bouillir environ 1 minute tout en le remuant de temps en temps. Transvasez le caramel dans un récipient en verre qui puisse se fermer (à ce stade là le caramel est très liquide mais il s'épaissira légèrement en refroidissant). Le caramel se conservera parfaitement plusieurs mois à température ambiante. Conseils & suggestions • Restez vraiment attentif à la couleur du caramel car elle sera déterminante: s'il est trop clair, il n'aura pas de goût (à part celui du sucre) et s'il est trop foncé il sera amer. • Vous pouvez adapter la quantité d'eau selon la consistance que vous souhaitez obtenir. Perle de lait caramel. • Si vous souhaitez échanger en toute convivialité autour des recettes du blog et de la pâtisserie végétale de façon générale, je vous invite à rejoindre le groupe Facebook que j'ai créé en cliquant ici.

Réalisez votre caramel liquide maison grâce à cette recette simple et rapide! Aujourd'hui, je vous propose une recette de caramel liquide qui se conserve sans durcir. Rapide, facile, pratique, économique, et délicieuse, cette recette pourra vous servir à agrémenter vos desserts. Elle pourra notamment vous être utile dans l'élaboration du flan coco, ou encore pour napper des îles flottantes, des glaces, des yaourts, du riz au lait, des crêpes, ou encore des pancakes 🥞 🍨 🍮 😋 A vous de jouer ^^ Recette du caramel liquide (qui ne durcit pas) Ingrédients pour 250 ml 250 g de sucre en poudre 50 + 100 ml d'eau (à température ambiante) Une cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre blanc (indispensable – ça ne se sent pas) Réalisation Dans une casserole, mélangez le sucre + 50 ml d'eau + la cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre. Portez le tout à ébullition sur feu moyen/vif. PERLE DE LAIT Caramel , Ean 3291330009918. Laissez bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le caramel devienne brun clair (surveillez bien car à partir du moment ou le caramel commence a colorer, ça va relativement vite! )

- Longueur: 3M30 Approvisionnement Manche d'épuisette SENSAS Ghost Carp... Superbe manche d'épuisette, ultra puissant, très rigide et de couleur 'ghost' pour toujours plus de discrétion. Il séduira tous les amateurs de carpodromes et gros poissons, et tous les amoureux de beau maté 4 Encombrement (cm) 136Longueur (m) 4. 50 Poids (g) 450Robustesse 9. 5/10. Moins de 5 pièces disponibles Manche d'épuisette GARBOLINO carp... Manche d'épuisette à emmanchementLongueur total 3m80Encombrement 1M35Construction en carbone HR/IMPas de vis en laiton rivetéUn manche puissant, solide et d'une très grande rigidité pour le carpodrome et spécimen Moins de 5 pièces disponibles Manche d'épuisette Garbodrome Specimen... Caractéristiques:• Emmanchement Compétition• L'outil idéal pour la pêche des spécimens et en carpodrome• Construction Carbone HM• Faible diamètre au talon pour une meilleure prise en main Moins de 5 pièces disponibles Manche SENSAS Nanoflex super compétition... Le manche d'épuisette nanoflex super compétition slim 400 est un modèle qui devrait ravir les compéès fin et très maniable, C'est le manche idéal pour toute les pêches assez rapides de poissons de tailles moyennes et de beaux poissons.

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Description Le manche d'épuisette Torque est conçu pour vous apporter force, puissance et fiabilité dans ces moments particuliers où vous êtes confrontés à de gros spécimens. D'un superbe rapport qualité/prix, il donne l'assurance de faire face aux situations de pêche les plus extrêmes.

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Prenez un point de repère sur la côte pour ne pas vous perdre. > Pensez à remettre les pierres retournées dans leur position initiale, sur la même face, afin de préserver l'écosystème (ne pas le faire est désormais une infraction) > Gardez votre réglette avec vous et faîtes le tri de votre pêche au fur et à mesure. > Relâchez directement les fruits de mer sur votre lieu de pêche. > Limitez votre récolte à la quantité que vous pourrez déguster le jour même. Les coquillages se conservent très mal une fois ramassés. > Ne prenez pas d'algues si elles sont placées sur un cailloux, c'est interdit. COMMENT PÊCHER... Les moules, les huîtres, les bigorneaux et les bulots sont le plus souvent sur les rochers. Il suffit alors de les détacher délicatement. Les couteaux: trouvez un petit trou et déposez y une pincée de sel. Le couteau remontera gentiment à la surface. Il ne reste plus qu'à l'attraper. Les coques, les palourdes, les praires: comme pour tous les bivalves, il suffit de repérer 2 petits trous côte à côte.