Une recette de gratin maison par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 104 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): 10 pommes de terres 4 saucisses de Toulouse cuites Maroilles 40 cl de crème liquide semi épaisse 40 cl de lait 1 cube faitout de knorr 4 ails hachés fromage râpe ciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines. Au fond d'un plat a gratin, déposer un peu d'huile et les ails hachés, par dessus les rondelles de pommes de terre, les rondelles de saucisses de Toulouse. Mélanger la crème, le lait, la ciboulette et le cube et verser sur les pommes de terres parsemer de fromage râpe et de morceaux de Maroilles. Mettre au four pendant 1h jusqu'a ce que les pommes de terre soit fondante. Mots-clés: Gratin de pommes de terre au saucisses de Toulouse et au maroilles Une portion (env. 470 g): Calories 501 kcal Protéines 14, 2 g Glucides 52, 0 g Lipides 18, 9 g Publié par Ça a l'air bon!

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24 mai 2013 5 24 / 05 / mai / 2013 14:17 Un plat d'hiver en plein milieu du mois de mai, oui oui ça se peut!! Pour 6 personnes: 600 g de choux-fleur 15 pommes de terre 4 saucisses de toulouse 1 fromage tartiflette Cuire à la vapeur les pommes de terre et choux-fleur. Cuire de chaques côtés les saucisses. Les couper. Mettre dans un plat à gratin. Recouvrir de fromage à tartiflette. Passer au four 25 mn à 220°c. Accompagner d'une salade verte. Published by - dans Gratins

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Éplucher l'oignon et les gousses d'ail et les hacher. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse avec couvercle ou une cocotte. Ajouter les saucisses et les faire griller sur tous les côtés. Puis les réserver sur une assiette. Dans la sauteuse ajouter l'oignon et l'ail. Cuire pendant 1 minute en mélangeant. Ajouter les carottes et faire cuire encore 2 minutes en mélangeant. Ajouter les épices et mélanger bien. Puis ajouter les pommes de terre et mélanger à nouveau. Ajouter le bouillon de légumes. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 20 minutes. Mélanger, goûter et saler si besoin. Je n'ai pas eu besoin d'ajouter de sel, car le bouillon de légumes en contient déjà. Ajouter les saucisses et les enfoncer un peu dans les pommes de terre. Couvrir et cuire à couvert pendant encore 10-15 minutes, toujours sur un feu moyen. Saupoudrer de ciboulette (ou de persil) avant de servir.

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1 h 30 Facile Gratin aux pommes de terre et sa saucisse 0 commentaire 1, 5 kg de pommes de terre 1 saucisse fumée 50 cl de crème fraîche semi-épaisse 100 g de gruyère 25 cl de lait 3 gousses d'ail beurre muscade sel, poivre 1. Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). 2. Pelez vos pommes de terre puis, sur votre planche de cuisine, découpez-les en rondelles. 3. Lavez-les et épongez en utilisant un linge de cuisine propre. 4. Dans un bol, mélangez la crème avec le lait. Réservez. 5. Épluchez, lavez l'ail puis écrasez-le à la presse ail. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 6. Passez du beurre dans un grand plat allant au four. Disposez l'ail au fond de ce plat. 7. Dressez une première couche de pommes de terre dans le plat. 8. Salez, poivrez puis ajoutez de la muscade. 9. Nappez ce lit de pomme de terre avec votre mélange de crème au lait. 10. Remettez une autre couche de pommes de terre. 11. 12. Nappez à nouveau de crème au lait. 13. Reprenez la même opération autant de fois que possible mais assurez-vous de terminer par une nappe de crème au lait.

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égoutter les brocolis et les pommes de terre, les placer sur les saucisses dans le plat a gratin. verser la béchamel par dessus puis saupoudrer généreusement avec le gruyère râpé. enfourner pour 30 mn. bon appétit!

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Gratin de saucisses de Toulouse aux poireaux Un petit gratin d'hiver (avec des poireaux!!! ). Légumes, féculents et viande dans le même plat, voici un repas complet qui tient bien chaud et fait plaisir en prime.

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Il est souvent opportun de mettre en place progressivement le travail mécanique du sol et la fertilisation organique avant la conversion effective. Comparé avec le viticulteur traditionnel, dans les vignobles biologiques au bout de quelques années on constate une meilleure résistance aux ravageurs et aux maladies, une plus grande quantité de levure dans la peau du raisin, plus d'acidité totale et moins de pH, une meilleur qualité aromatique et de couleur, des facteurs qui sont directement en relation avec une réduction modérée de la production. Produit phytosanitaire vigne bio vs. Bien sûr, le coût de production est beaucoup plus élevé en agriculture biologique qu'en agriculture conventionnelle, mais comme la demande de vin biologique est supérieure à l'offre, le prix final est en général raisonnable. Vidéo: itinéraires culturaux d'un vigneron bio

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