Grill Salamandre Professionnel — Maisons À Vendre Sur Saint-Gravé (56220) | 4 Récemment Ajoutées

Salamandre - Grill professionnel - Techni-Contact 34 Produits Nos meilleures offres Puissance: 2 200 W / 230 V - Grille L 430 x P 310 mm Salamandre professionnelle permettant de facilement gratiner vos préparations culinaires (gratins, croque monsieurs... ) Destinée aux restaurants, c... Livraison: 24 H Code fiche: 4290747 471. 90€ HT Électrique Salamandre électrique destinée à gratiner ou griller, grâce aux résistances électriques blindées insérées dans le pl... Grill salamandre professionnel de formation. Livraison: 1 à 4 jours Code fiche: 14793541 1573. 71€ HT Surface utile (mm): 575 x 400 Salamandre à gaz équipée d'un système à crémaillère qui permet de régler le plateau vers la source de chaleur. Le... Code fiche: 671532 2189. 14€ HT Surface utile (mm): 800 x 350 Salamandre avec plafond amovible destinés à gratiner, griller, cuire par rayonnement, grâce aux résistances blindées hau... Code fiche: 10434398 2439. 43€ HT Dimensions: 800 x 640 x 590 mm - Puissance: 4, 5 Kw - Voltage: 380V/3N/T Cette salamandre professionnelle électrique est un équipement de cuisine conçu pour réchauffer, griller, dorer ou décongele...

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Le catalogue de Ma Cuisine Pro étant riche en appareils dédiés au secteur CHR, n'hésitez pas à prendre contact avec nous par mail ou bien par téléphone au 01 76 38 07 51, dans le cas où vous auriez des questions ou besoin de conseils pour choisir les équipements pour votre cuisine professionnelle. - Grille-pain: Les grille-pains sont des appareils communs, mais ceux destinés à un usage professionnel sont bien plus puissants et performants. Certains modèles peuvent même avoir un débit allant jusqu'à 300 tranches par heure. Petits, faciles à placer dans n'importe quelle cuisine, rapide, il présente de très nombreux avantages. De plus, dans ces modèles les plus performants, vous retrouverez des options qui vous permettront de mieux gérer la cuisson de votre pain quel que soit son type. Grill salamandre professionnel restaurant. Avec lui pourrez réaliser des toasts, des bagels, des gaufres, ou encore des buns. - Toaster: Utilisé pour réchauffer et griller les tranches de pain ou pour les sandwichs chauds et les bagels, le toaster permet de griller votre pain, de gratiner le fromage de vos préparations, et de réchauffer des pizzas, des quiches ou même des viennoiseries, parfait pour les snacks, les fast-food, les sandwicheries ou les boulangeries qui proposent des formules à emporter pour le petit-déjeuner comme le déjeuner.

Très appréciée dans les fast-food, les brasseries et les snacks, la salamandre professionnelle est un appareil à la fois de cuisson, mais aussi de maintien au chaud, elle est devenue le nouvel indispensable de nombreux chefs qui ne peuvent aujourd'hui plus s'en passer tant elle leur est utile. En effet, la salamandre offre de nombreuses possibilités de perfectionnement de vos plats: gratiner du fromage, griller du pain, caraméliser un dessert, fixer un glaçage, terminer une cuisson avec plus de précision, et encore bien d'autre. GRILL & SALAMANDRE. Elle a donc bien souvent un rôle de finalisation, car même si elle est dotée d'une grande puissance de chauffe, son plafond chauffant ne remplace pas la force de cuisson d'un four professionnel. Cependant, ce plafond n'est pas moins efficace dans sa capacité à obtenir une température élevée rapidement et diffusée en continu, par rayonnements. Sa puissance diffère selon les modèles, tout comme sa consommation, de gaz ou d'électricité. Le gaz dépensera moins d'énergie, mais les deux restent tout autant efficaces.

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